今日は、クリスマス
皆さんのおうちには
さん来てくれましたかいつも寝坊介の子供たち今日に限って早起き
雨戸も開けない暗いお部屋で早速プレゼントの確認
ご希望のプレゼントは貰えたかな
私の枕元には
無かったわ
今日は、娘たちは３回目のクリスマスパーティー
お友達のおうちにお呼ばれしていたので
昨日お昼用に
カリッ！カレーを作りました
カレーのフィリングが入ったパン生地に上新粉とイーストを混ぜて発酵させた物をトッピングして焼きます
このトッピングがカリッとしているからこのネーミングがついたんでしょうか
去年お楽しみパン教室で習ったＪＨＢＳの２００８年の新メニューです
お総菜パンは食べる量が少ない我が家では、テキストの半分量作ってもすぐに食べきれないのでなかなか作る機会がありません
丁度お友達のおうちにお呼ばれした子供たちが１２人も居ると聞いたので
復習のチャンス
途中
のところもありましたが美味しいって食べてもらえたみたいよかった
と一緒に子供と一緒に作った
お土産のブラウニー
このブラウニーは来月中級さんのお楽しみメニューにしようかな試作品です
荒熱が取れてからカットしたんですが上の部分がひび割れてちょっとグズグズ
もう少し時間をおいて生地が落ち着いてからカットした方が良かったみたいですね
レッスンまで練習しま～す
バレンタイン用に可愛くラッピングしてはどうかしら
お楽しみに
クリスマスパーティーとっても楽しかったみたいですよ
明日からは冬休み
宿題しっかりしましょうね
パン教室 横浜市 都筑区 ＪＨＢS