今日はSさんの送別会でした。
彼女は上海に降り立った3人組が初めて採用した新卒のオンナノコでした。
当時相当数の面接をしたのですがどの方もイマイチ感があった中、彼女は経歴を説明してもらう際にホワイトボードで物怖じすることなく説明をしたのでした。その姿は今でも印象に残っています。
そんな4人で始まった事業部が、いまや16名を数えるほどに成長したまで、彼女の助けなしには達成できなかったと思います。そして本人も、ピヨピヨの新卒の当時からは想像が出来ないほどに成長してくれました。
彼女がいなくなるのは個人的に残念ですし、会社的にとっても痛手ですが、大きな決断を暖かく見送りたいと思います。
さて、この送別会のお店はローカルスタッフに決めてもらった人民公園近くの広東菜の店でした。
徒歩通勤の路にほど近いこんな場所に、美味しい店があるとは知りませんでした。白濁してとろりとした鶏スープに魚が入ったスープはスゴいうまみがあって美味でした。やはり美味しい店はローカルスタッフに聞いてみないとダメですね。
★★★★☆（４）
粤味館
上海市黄河路147号
Tel: 021-6327-4504
