南翔饅頭店へ行きました。
とは言っても豫園ではなく、街中にある店舗です。以前も書きましたが、豫園の南翔饅頭店は混み過ぎて行く気がしません。
こちらの店では、「ええっ!ここが噂の南翔饅頭店?!」と思うほどの庶民派の店です。注文を取りには来てもらえず、フードコートのようにレジで食べるものを選んで、席に着いたら食券を渡すというセルフサービスな店です。
ここでの南翔小龍包は8個入り3.5元(約50円)の格安ぶりで、以下、蟹粉小龍包7元(約100円)、特色蟹肉小龍包14元(約200円)と続きます。めちゃくちゃ安いです。いかに小龍包という料理が庶民の食べ物かと思わせてくれる店だと思います。蒸篭も年季が入ってます。
味の方は、肉のうまみがたっぷり入った力強いこってり小龍包です。肉汁の多さと熱さはかなりのもの。蟹粉小龍包もこの上海蟹シーズンは一味違って美味です。
こちらと鼎泰豐のさっぱり小龍包を食べれば、小龍包のこってりとさっぱりが食べ比べられると思います。どちらも捨てがたい美味しさ。
この南翔饅頭店は瑞金二路×泰康路にある店です。もう一軒茂名南路に「南翔小龍包」という店がありますが、肉の臭みが気になりました。
どちらが豫園の店か分かりませんが、瑞金二路のこちらの店の方が美味しいと思います。名前的にはこちらの方が本物だと思うのですが。
★★★★★(5)
豫園商城南翔饅頭店有限公司瑞金店
上海市瑞金二路400号
Tel: 021-6467-3627
今日は床屋&昼食で少しだけ外出。いい気分転換になりました。