きちんと朝ごはん

今日は久しぶりにお弁当が要らなかったので、
そのぶん、朝ごはんをしっかり作ってみました。

朝からパンケーキなんて焼いてみたりして、、、

今回のパンケーキは、
元町のパンケーキリストランテ　モトヤ　のミックス粉を使ったもの。



砂糖などの甘味が入っていないので、
おやつにも、食事にも合うパンケーキだそうです。

生地は焼く前から空気を含んでいるほどふわふわで、
香りもよく、
モトヤで食べたパンケーキ、そのものでした。

しっかり作ったのはいいけど、
見栄え重視で2枚のパンケーキを並べてみたけど、
普段こんなに食べないから、食べつかれてしまいました。
ちょっと多すぎたなぁ。。。