やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

ハワイ旅行記~パン編~

2007-12-29 01:57:51 | お出かけ
お土産編で、全くパンの話題が出てこなかったけど、
パン好きの私が、
ハワイでパンを買わないわけがない。

お買い物で立ち寄ったスーパーでも、
もちろん、パン売り場をしっかりチェック!
ベーカリーで焼いているパンは、
胃袋が小さいことを恨みつつ、ほんの数種類だけを購入し
写真を撮る前に食べちゃったんだけど、
マフィンも、ドーナツも、ボリューミーで、かつ、美味しかった

袋売りのパンも、かなり種類が豊富でした。



雑穀・ドライフルーツ入りのものや、オーガニックのものなど、
同じブランドの同じサイズの食パンでも、
かならず4~5種類はあるみたいで、
端から全部買って食べてみたいところだけど、
厳選してこの2種類を購入。



全粒粉の食パンと、プレーンなイングリッシュマフィンです。

全粒粉の食パンは、雑穀臭さは全くなく、
小麦特有の香ばしい香りがふぅわりと香り、自然な甘さがありました。
かなり柔らかめのパンで、そのまま食べてもおいしいし
薄くスライスされているのでトーストしてカリっとさせてもおいしい。
サンドウィッいにちょうどいい厚さだったので、
こんな感じで食べてみました。



生ハム+レタス+トマト。
こういうパンがいつでも買えれば、
毎日でもサンドウィッチを作りたいなぁ。。。
(自分で焼けばいいのか?)


イングリッシュマフィンは、
ヨーグルトのようなさわやかな香りがして、
モッチリとした「これぞマフィン」という食感。
コーングリッツも、香ばしくていい感じ。

もちろん、
BLT+C+E(ベーコン・レタス・トマト+チーズ+卵)サンドでいただきました。



軽くトーストすると、モッチリの食感に、
さらにカリッとした食感が加わり、止まらない味に。


適当に買ってもパンが美味しいって、幸せ
ウチの近所のスーパーも、こうならないかなぁ。。。
・・・たぶんならないだろうな