今日の夜ご飯
・肉団子の甘酢あんかけ（豚ミンチ、玉ねぎ、おろし生姜、塩胡椒、砂糖、酒、ごま油、片栗粉、醤油、鶏ガラスープの素）赤ピーマン
・ガーリックバター炒め（じゃがいも、ソフトイカ、塩胡椒、バター、ニンニク、ブラックペッパー）
・野菜炒め（もやし、ニラ、鶏がらスープの素、砂糖、塩胡椒、ごま油、水溶き片栗粉）
・我が家のトマト
肉団子は丸めて小麦粉まぶして揚げました。じゃがいもはチンして皮むいて切って小麦粉まぶして揚げ焼き。ソフトイカはそのまま食べられるやつなので、じゃがいもに焦げ目がついてきたらイカ入れてバター、塩胡椒入れてサッと合わせただけです。野菜炒めはほんとにサッとです。
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