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今日の夜ご飯
・鮭のムニエル
・野菜炒め(玉ねぎ、にんじん、長芋、しめじ)
・とうもろこし
・冷しゃぶサラダ(豚、レタス、トマト、きゅうり)
・ゴーヤ炒め
・冷奴
鮭は塩胡椒と小麦粉振って、フライパンで焼きました。最後にバターと醤油ちょびっととレモンです。とうもろこしも一緒に茹でてからフライパンで焼いたのでバター醤油味です。冷しゃぶサラダは好きなドレッシングかポン酢で食べてもらいました。ゴーヤは見切り品で2本で198円でした。私しか食べないので買ったけど、特に痛んだところもなく綺麗なゴーヤでした。良かったです。
今日の弁当
・卵焼き
・絹厚揚げの肉詰め照り焼き
・鰤焼き
・ポークチャップ(豚ロース)
・きんぴら(チルド)
茶色弁当になった。