ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2023-02-01 23:06:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・牛バラ焼き
・パプリカ焼き
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー)
・長芋焼き(長芋、バナメイエビ、ほうれん草、チーズ、明太子)

旦那ご飯いらない日。牛バラの超薄切りをサッと塩胡椒で焼いて、ポン酢か焼肉のタレかで食べてもらいました。長芋焼き、ブロ友かこさんのマネ〜。かこさんは味噌を混ぜてたけど、多分、子供たち味噌じゃないほうがいいかなぁと思って、えびとほうれん草は先に炒めて、長芋に鶏がらスープの素、明太子、塩胡椒はちょびっと。とろけるチーズとパン粉とみじん切りのパプリカ乗せてトースターでやきました。これ、いろんな味に出来そうやし、ヘルシーでいいかも。また作りたいです。かこさん、ありがとです。これはリピします。美味しい〜。

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今日のお弁当

2023-02-01 11:47:00 | お弁当







今日のお弁当
・卵焼き
・焼肉風(豚コマ、塩胡椒、小麦粉、焼肉のタレ)
・カニカマフライ
・レタス、トマト、ブロッコリー

旦那弁当いらないので子供だけ。おっき目のカニカマに衣つけてフライにしました。豚コマ使って、な〜んちゃって焼肉風。肉に小麦粉ちょっとだけで振ることで、やきにくのタレをまとわせる作戦。

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