今日の夜ご飯
・トンテキ（国産豚ロース）
・エリンギのバター醤油焼き
・サラダ（レタス、トマト、カリフラワー）味噌マヨソース
・コーンスープ（あっためるだけ）
トンテキソースを今日は頑張りました。玉ねぎ、りんご、生姜、ニンニクをすりおろし、みりん、醤油、鶏ガラスープの素、肉焼いた肉汁足して煮ました。カリフラワーの味噌マヨソースはみそ、まよ、醤油、砂糖、ブラックペッパー、酢を混ぜました。スープはあっためるだけ〜。
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今日のお弁当
・卵焼き（ネギ）
・豚ロースの梅しそ巻き（ポン酢）
・里芋の煮物
・ウインナー焼き
・酢の物（昨日の残り）
・レタス、トマト
昨日の夜も豚ロースやったけど、残りを使い切りたかったので、弁当にも使いました。
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