海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

本日のネタ

2011-04-04 13:27:19 | 魚 料理

昨日、湯浅の駒三丸に行って、アジ釣りをしてきました。

 

そのアジは少ないですが釣れました。

 

38センチの大型です。

 

そしてマサバも。釣ったのをいただきました。

 

そしてそして、ヒラメ。釣ったのいただきました。

 

そしてそしてそして、マダイ。釣ったのいただきました。

 

小アジもあります。

 

 

 

みーんな、つり宿でお出しします。

 

おいしいうちに、食べに来てくださいね。

 

刺身に、アジはキズシも考えています。

 

マサバはさばいてからの判断ですが、よく肥えていました。

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

休日:日曜日と祝日