海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

明日は有田川へ

2013-04-30 08:39:25 | 釣り

5月1日、和歌山県では有田川と日高川がアユの解禁を迎えます。

 

ちょっと気温が低い予報が出ていますねー。

 

天気はまずまずなんですが。

 

今のところ、有田川の花園から清水にかけて入る予定です。

 

川を見るとアユはたくさんいてますが、群れている方が多かったですね。

 

あまりしっかりと見ていないのでわかりませんが、付いているアユはあまり見えなかった(見るところが悪かったのかもしれません)のですが、ダム上流の下流域ほど石の色はよかったです。

 

仕掛けの準備を整えて、行ってきますわ。

 

最初は、忘れ物が多いですからねー。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

明日4月28日から5月7日まではお休みになります。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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スルメイカを

2013-04-29 04:54:18 | 釣り
今日は敦賀へヤリイカ狙いでしたが、半夜でも釣れないとのことで、スルメイカ狙いに。
ヤリイカ、釣りたかったな~。

仕掛けを落としてすぐに友人にスルメイカが乗ってきたので、コレは…、と思いましたが、現実は、そうカンタンではありませんでした。

船室でパンを食べたり、カップラーメンを食べたり、横になって寝たりの時間がほとんどでした。

おかげさんで、クーラーが汚れずにすみました。
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有田川のアマゴ

2013-04-28 09:22:30 | 釣り
今日は、有田川の花園でルアーのアマゴ釣りです。

3尾ヒットしました。

アマゴもですが、アユの川見でもあります。

アユはたくさんいてます。

山菜のコゴミも採れました。

あと少し遊んだら、帰ります。

夜中から敦賀でヤリイカ狙いです。
ゴールデンウィークは、釣り三昧です。
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アユの仕掛け作り

2013-04-27 12:24:58 | 釣り

アユの仕掛け作り、お尻に火がついてきましたね~。

 

僕だけかもしれませんが…。

 

アユの解禁がもうそこまで迫ってきています。

 

和歌山県有田川、日高川は5月1日に解禁です。この日から友釣りが出来るんですよ。

 

うれしいですねー。

 

仕掛けは、金属とナイロンと作らなければ。

 

 

金属糸は、サンラインのハイテンションワイヤー鮎の0・05号。9・7の高比重なので、オトリの沈みはいいですね。

 

この糸は、特殊ディッピング樹脂加工によって表面がなめらかでキンクしにくく、扱いやすいです。

 

細いと、困るのは、どこに糸があるかです。いろいろな角度から見てやらないと、糸の端が見えません。

 

それだけ細いということと、老化現象も、おおいにありますが。

 

ナイロンはサンラインのパワード鮎VIP Plusの0・175号です。

 

ハリハリスはサンラインの鮎ハリスナイロン、0・125号。

 

初期では太いかもしれませんが、根掛かりしにくい方が、立ち込んで、場所を荒らさなくてすむと思っているからです。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

明日4月28日から5月7日まではお休みになります。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

 

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アブラメ、メバル、小アコウに…

2013-04-26 11:39:49 | 魚 料理

昨日、釣ったのは、メチャクチャほしかったアブラメのポン。

 

アブラメは関西地方の呼び名で、和名はアイナメです。

 

それが、しかも2尾も釣れました。

 

 

というか、メバルを狙っていて、ポンが釣れるのは知っているんですが、なかなか自分には回ってこなかった魚。

 

それが、こともあろうに1日に2本も釣れたんですよ。ポン、ポンと。

 

ポン級というと、30センチオーバーのアブラメを、そう呼びます。

 

ビール瓶の1本2本から呼び名がきているようです。

 

春のアブラメは、脂がのって、ウマイ。

 

これは造りですなー。

 

メバルも、これまたイカナゴを食って、太っております。

 

まるまると、という表現がぴったしですわ。

 

小アコウは、煮付けでもするしかないサイズですが、瀬戸内、イヤ明石のアコウは、時期が早くてもウマイに決まってるでしょ。

 

もちろん、ガシラもそこそこ釣ってきました。

 

今日のつり宿は、ウマイうまい底物がお出しできます。

 

お待ちしています。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

 

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久しぶりのメバル釣り

2013-04-25 08:03:32 | 釣り
今日は、東二見の岩澤丸でメバル釣りです。

小アコウと良型メバルが釣れました~!
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ハリ結び

2013-04-24 09:24:35 | 釣り

ようやく、アユのハリを結んでいます。


有田川と日高川で5月1日にアユの解禁を迎えます。

 

もう少し暖かくならないと、雰囲気が出ませんね~。


ハリスはサンラインの鮎ハリス1・25号、ハリはオーナーばりのキメラ6・5号、7号。4本イカリです。

 

 

店でも、時間があったら、ハリ巻きしよっと。

 

ある程度ハリ巻きが出来たら、仕掛け作りですわ。

 

解禁前に、渓流しながら川を見に行かなくっちゃ。

 

どこにアユがたくさんいるか、調べなくっちゃね。

 



つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

 

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イサギの干物

2013-04-23 15:50:23 | 釣り

イサギの干物が完成しましたよ~。

見老津でたくさん釣ったので、干物にしました。

大きいので、頭を落として干物にしました。

イサギは、普通に食べてもおいしい魚です。

そのイサギの干物ですから、なおさらおいしいはずです。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

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キスにタラの芽にガンガラ

2013-04-22 11:39:59 | 魚 料理

今日のつり宿のつりもんメニューは、キスにタラの芽です。そしてガンガラも。ガンガラは仕入れてきた分です。

 

紀伊長島で釣ったキスに、帰りの高見峠で採取したタラの芽です。

 

タラの芽は、里では葉が大きくなっていましたが、峠ではやはり気温が低く、ベストな状態でした。

 

 

こうして、デイリースポーツの新聞に濡らして包んでおきます。

 

新聞はどこの新聞でもかまいませんが…。

 

天ぷらにして食べると、ホクホクしておいしいです。

 

さすがに、山菜の王様といわれるだけのことはあります。

 

ガンガラは紀伊長島産です。ガンガラとは巻き貝で、塩ゆでします。

 

 

こんな円錐の形をしています。

 

爪楊枝を突き刺し、クルリンと中身を取り出して食べます。

 

僕にとっても懐かしい味です。

 

このような貝は、磯遊びをしているときに、採っておいて、みんなの分が集まったら塩湯でして、おやつみたい食べていました。

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

 

ゴールデンウイークは4月28日から5月6日までお休みします。

6月は10日から12日まで研修のためお休みです。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 

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キスの季節

2013-04-21 12:26:18 | 釣り
今日は三重県紀伊長島の石倉渡船の船外機でキス釣りです。

キスは小さなのが最初に釣れて、後半には20センチオーバーも混じって、ようやくらしくなりました。

でも、今日は風も強く、寒いですわ~。
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