海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

眠いわー

2013-10-31 22:36:57 | その他もろもろ
なぜか、今日は眠たい。

んっ?、今日も、にしたほうが、正しいかも。

ビッグフィッシングの控えでも、目がショボショボですわ。

明日は、見老津へ釣り。

狙いはウマイ、ウメイロと、メジロ。

きっと、眠いよ。

高砂とにごり酒

2013-10-29 22:44:32 | 食べ物関連
今回、つり宿で仕入れた、お酒です。

高砂は静岡県富士宮市の富士高砂酒造のお酒。

山廃仕込みの純米吟醸です。

にごり酒は、名前の通りのにごり酒です。

岡山県高梁市の白菊酒造のお酒。

荒濾なので、ボトルの半分はにごってます。

早く飲みに来てねー。




サヨリにカワハギ

2013-10-28 15:40:25 | 魚 料理

今日からのつりもんは、徳島県堂浦で釣ったサヨリとカワハギです。

サヨリは造り、天ぷら。

カワハギも、大きいのは造り、小さいのは、煮付けにします。

そして、須磨沖のタチウオです。

堂浦のサヨリ、カワハギは、めっちゃウマイ!

ぜひ、食べに来てください。もしくは、釣りに行ってください。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

    

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


堂浦で

2013-10-27 05:31:04 | 釣り

今日は、徳島県の堂浦に来ています。

今日の狙いはサヨリにカワハギ。

そして、サビキでアジ、イワシ。それをエサにあわよくばヒラメ。平たいもの続きでカレイも。

やっぱり、堂浦にきたら、いろいろ、やってしまいます。

釣れるサヨリは、大型、大きいのは35センチあるなー。




造りにも、いける大きさですわ。

たんまりと、釣って帰りますわ。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

    

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


明日は

2013-10-26 23:21:50 | 釣り
明日は、柴山にアオリイカ狙いだったのですが、波が高くて、船が出ません。

波は、落ちてくる天気図ですが、船長が出ない、という判断をしたのですから、仕方ありませんねー。

ということで、明日は、家でゆっくり、なんてことは、しません。

次の釣り場を探しました。

ということで、明日は、また、現地から投稿しまーーす。

台風ですねー

2013-10-25 13:01:41 | 釣り

台風27号がやってきてますねー。

 

雨にも注意が必要です。高知、大分は、もの凄く降ってます。

 

台風通過後は、北西風が吹きそうですし、予定していた日曜日の柴山へは、おそらく行けないでしょう。

 

アオリイカが爆釣の予定だったのよねー。

 

それにしても、山陰は三尾の磯などで、ヒラマサが回っています。

 

サイズは60センチぐらいまでが多いようですが、80センチも上がりましたね。

 

ヒラマサも釣りたいよねー。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


タチウオ大会

2013-10-24 11:59:14 | 釣り

倶楽部・海人川人のタチウオ大会が、先日行われました。

 

ビッグフィッシングのロケも行い、子供達や女性の釣り師の姿が、いっぱい放映されると思います。

 

朝のうちは、けっこう活性が高かったのですが、いっこうにハリ掛かりせず。

 

隣の永井ちゃんが、連発です。

 

 

 

奥野くんも、久賀くんも大きなタチウオを。

 

奥野くん  久賀くん

 

 

船釣り初の関君、ゆかちゃんも、いきなりダブルヒット。

 

写真が暗かったねー。ごめん。

 

こんなに写真を撮影しているから、時合いを逃すんですよね。

 

でもでも

 

こんなに太いタチウオをゲットしたのに、尾っぽがない!

 

なので、長寸の賞を、逃してしまいました。

 

生のイワシをエサにしたのですが、やっぱり生はええですわー。

 

今日、午後10時からのサンテレビ・ビッグフィッシングをお楽しみに。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 

 


大型台風

2013-10-23 23:26:46 | 釣り

百も承知でしょうが、大型台風がやってきています。

 

またまた、しばらくは釣りに行けませんねー。

 

僕たちも、台風のおかげで、取材がてんやわんやです~。

 

プライベートな、楽しい釣りも、お流れになるかも~。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


つりもんいっぱい

2013-10-22 13:07:50 | 魚 料理

今日のつり宿のメニューは、つりもんがいっぱいです。

 

ころあい加減となった明石産メジロ。日曜日に釣ったこれまた明石産のハマチももう、いけますよねー。

 

ハマチも、腹を出したら、白かったので、脂がのってます。

 

これまた、それまた明石産のサワラは、みそ漬けにしましたよ。

 

カマの部分も。カマですから2つのみ。

 

 

早いもの勝ちです!

 

今日から、イカは、しばらくアオリイカです。

 

2日で20杯には届きませんでしたが、たっぷり釣りました。

 

今日、明日は、生で、それ以降は、冷凍したものになります。

 

僕は、冷凍した方が、甘みが出て、ネットリ感もでるので、大好きです。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人がおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。