今日は、和歌山県有田川漁協のアユ釣り大会です。
一回戦、オトリ入れて9尾がボーダーライン。
その9尾あって、二回戦に進出する事ができました。
頑張ろうっと。
一回戦、オトリ入れて9尾がボーダーライン。
その9尾あって、二回戦に進出する事ができました。
頑張ろうっと。
明日は和歌山県有田川でアユ釣りです。
有田川漁協が主催するアユ釣り大会です。
増水で延期になり、明日になりました。
水は、減ったものの、掛かるのかなー？
まー、大会なので、誰かは、どこかで釣ってきますけどねー。
一回戦は、突破したいなー。
大会の後は、楽しん釣りしてきまーす。
大阪湾の黄アジ。
めちゃくちゃウマイです。和名はマアジです。
今日は、その黄アジを仕入れてきました。
この黄アジ、仕入れ先でこれまでみたことがありませんから、初めての入荷なんかなー。
運良く、仕入れることができましたよ。
腹の中は、脂タップリは、予想通りでしたよ。
うまいに決まっている、黄アジを食べに、つり宿にきてねー。
めちゃくちゃウマイです。和名はマアジです。
今日は、その黄アジを仕入れてきました。
この黄アジ、仕入れ先でこれまでみたことがありませんから、初めての入荷なんかなー。
運良く、仕入れることができましたよ。
腹の中は、脂タップリは、予想通りでしたよ。
うまいに決まっている、黄アジを食べに、つり宿にきてねー。
新潟県佐渡島にある、北雪酒造。
その北雪が、入荷しました。
山田錦100パーセントの純米吟醸酒です。
このお酒、遠心分離機で取ったお酒です。
遠心分離といえば、近頃手に入りにくくなった山口県の獺祭（だっさい）というお酒とまったく同じやり方ですね。
おいしいお酒とおいしい魚。ぜひ、つり宿にお越しください。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。
ひょっとして、日本記録になるのかなー？
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
８月のお盆休みは、８月１４－１８日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
週刊つりニュースの8月29日号は、なんと、僕の書いた記事が、二つも掲載されています。
海は、和歌山県美浜の山見丸で出かけたアカイカ釣り。
もう一つは、岐阜県長良川のアユです。
お盆休みの初日と最終日に釣りに行った記事ですから、いわば、ホヤホヤの記事ですね。
良かったら、コンビニ、売店で買ってくださいねー。
海は、和歌山県美浜の山見丸で出かけたアカイカ釣り。
もう一つは、岐阜県長良川のアユです。
お盆休みの初日と最終日に釣りに行った記事ですから、いわば、ホヤホヤの記事ですね。
良かったら、コンビニ、売店で買ってくださいねー。
昨日釣ったアカハタです。
造り、煮付けがうまいよねー。
サンマは、今シーズン初の仕入れ。
もちろん、造りです。
それにしても、サンマは、不漁なのか高いですわー。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。
ひょっとして、日本記録になるのかなー？
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
８月のお盆休みは、８月１４－１８日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
今日は、和歌山県田並の闘龍丸で、アカハタ、ムロアジの泳がせ釣り。
アカハタは、ゲットしましたよー。
泳がせは、本命の底物は、不発でしたが、青物がヒット！
余り、詳しいことは、書けませんが、9月18日のビッグフィッシングの放送を、お楽しみに。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。
ひょっとして、日本記録になるのかなー？
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
８月のお盆休みは、８月１４－１８日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
明石で見たことはありませんか？タコの干物。
両手？両足？を広げた格好で干されている姿を。
いただきました。
これを、どうして食べるのか？というと、タコ飯らしいです。
干しているから、味が出るんだとか。
両手？両足？を広げた格好で干されている姿を。
いただきました。
これを、どうして食べるのか？というと、タコ飯らしいです。
干しているから、味が出るんだとか。
昨日、須磨の仙正丸で釣ったタチウオ。
卵がいっぱい入ってました。
きれいに取り出し、煮付けにしました。
もちろん、タチウオは造り、たたき、天ぷら、塩焼き、煮付けにできます。
つり宿で、お待ちしております。
卵がいっぱい入ってました。
きれいに取り出し、煮付けにしました。
もちろん、タチウオは造り、たたき、天ぷら、塩焼き、煮付けにできます。
つり宿で、お待ちしております。