海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

明日は…

2012-03-31 17:11:34 | 釣り
4月1日は、エイプリルフールですな~。

最近では、死語になったんかな?

昼から、ちょいとコンサートに行ってきます。

懐かしい人が出てくるんですよ。

また、報告いれますね。

4月のつり宿のお休みは、小さいですが、写真いれときます。

家に帰ったら、大きいのと、入れ替えますわ。

一夜明けて

2012-03-27 11:59:22 | その他もろもろ

一晩寝たら、ほぼ復調してました。

 

あの寒気のゾクゾク感がなくなってましたけど、でも、目の周りがボヤッとしていますわ。

 

デモでも、ほぼ完全復調といったところです。

 

ビタミン剤を飲んだおしっこは、強烈なビタミンのにおいですわ。

 

明日はカレイ釣り。

 

30センチオーバーが釣れるかなー。

 

つり宿は、木曜日定休ですが、今週だけ、店を開けます。

 

よかったら、お越しください。


体調が…

2012-03-26 23:55:34 | その他もろもろ

昨日から寒くて寒くて。

 

「薄着やからやん」なんて言われていても、そんな寒さやないんやー。

 

風邪のような…。

 

店の仕入れも、ぞくぞくしながら、車のヒーターは28度に設定。

 

それでも寒い。

 

帰ってすぐ薬を飲んで、布団に潜り込んだ。

 

ちょっとましになったけど。

 

ビタミン剤に栄養剤、そして風邪薬を飲んで店へ。

 

夕方になって、やっと戻った感じ。

 

水曜日は、取材なんだけど…。


日本酒の香住鶴

2012-03-25 12:16:22 | 食べ物関連

浜坂へ行ったついでに、香住に蔵がある香住鶴に寄って日本酒を仕入れてきました。

 

 

 

 

季節限定の香住鶴の香住桜(写真右側です)。香住鶴のお花見季節限定酒だそうです。ちょっと贅沢で、普通酒としては呑み飽きしない軽いタイプ。冷酒~熱燗まで幅広く味 を楽しめます。

 

そして、もう1本は、写真左の香住鶴の山廃仕込純米酒。山廃仕込にこだわる香住鶴が、自信を持ってお届けする純米酒。酸味にこだわりを持つ純米ファンに是非おすすめ。以外にもスッキリした山廃仕込に感動すること間違いありません。

 

第5回インターナショナルサケチャレンジ2011年度の金賞受賞したお酒です。

 

いずれも冷酒でお楽しみください。

 

このお酒を昨日、ブログにアップしようと思っていたのですが、釣りに行っていたため、アップできませんでした。

 

ということで、一足お先に、お店に来られたお客さんには、楽しんで頂きました。

 

すこぶる好評です。

 

各1本ずつしか仕入れてこなかったので、なくならないうちに、お早めにつり宿へ、足をお運びください。

 

その釣りですが、メバルはさんざんでした。メバル2尾にガシラが1尾。

 

近年まれにみる、空気と同じく寒い釣果でした~。

 

そらー、あんだけ風吹いたら、釣りにくいったら、ありゃしない。

 


29日は臨時営業します!

2012-03-23 13:00:42 | 魚 料理

大阪・東心斎橋の「つり宿」は、この3月から木曜日を定休日にしました。

 

が、3月29日だけ、臨時営業します。

 

というのも、ビッグフィッシングの収録が、いつもより早くなったんです。したがって、早く帰ってこられるからなんです。

 

という理由で、臨時営業します。

 

28日は、淡路島へカレイ釣りに行っていますので、ひょっとすると、マコガレイの薄造りなんか出来ちゃうかも。

 

30センチ弱でも釣れたらいいんだけど…。