北海道 「北の国から」美瑛 

北海道 美瑛に住んでいます 少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
 

今日の料理

2006年06月09日 22時34分46秒 | 美瑛賛歌 2007 
今日は裏の廃屋の所に我が愛犬「ロッキー」と散歩がてら
クレソンを取りに行く此処は昔住んでいた人が利用していたらしい今では誰も取る人がいなく少し寂しいですね、今夜のデザートは「ふわふわロールケーキ」です、
ペンションでは夏アルバイトを募集 しています。

今日の一日

2006年06月08日 23時24分44秒 | 美瑛賛歌 2007 
今日は「シェフ」が居ないため僕が大活躍、、なぜならばシェフは札幌である「ル.バウエンタル」に食事ですフランスのモンペリエからプーセルさんパリから平松さんが来るのです、僕らの料理の発展の為にと頑張って行きました次回から料理の幅が広がる事間違いなし。
フランスに行かれる方僕のおすすめコース「ポイヤック」「オーブラック」「モンペリエ」のコースを行けば楽しい事間違いないです。。。ペンションでは夏アルバイト募集中です。

五右衛門風呂

2006年06月02日 23時41分50秒 | 美瑛賛歌 2007 
昨日からの雨がまだ残っている、今日も薪小屋の製作まあー、、、あまり焦らないで作ります基礎枠を今日は作りました、友人からミキサーを借りてくる途中トラックのタイヤがパンクをする、そのまま走ったのでチューブもダメになり3800円程の修理代がかかった、痛い出費である、
僕の家には五右衛門風呂 があり仕事をしながら火を入れお湯を沸かした仕事の後に五右衛門露天風呂に入れるのは最高に気分が良い。ペンションでは夏のスタッフを募集中です。

今日も雨

2006年06月01日 23時32分16秒 | 美瑛賛歌 2007 
今日も雨、、外仕事が有るので頑張っています薪小屋の製作が雨の為遅れていますこれから頑張らなくては今日は全ての材木をかたずけ、基礎用の芯だしをするなにせ狭い所での仕事のためはかどらない、6時過ぎに終わる少し休んでマラソンのトレーニングに行く又雨が降って来た、、ペンション トレーテ゜イングポストではアルバイトを夏の期間募集しています詳しくはサイトから。