ビーフストロガノフ風

おはようございます。

今日から展示会の現場に入ります

8時集合〜

ネムイ

1日準備日、本番が土日

1日しか準備日がないので、

けっこうあわただしいのです

覚悟して臨みます

今日の話題は、

牛肉でビーフストロガノフ風〜

今回は市販のルゥのお世話になりました

美味しそうなマッシュルーム

普通サイズ80円！安くないですか！

贅沢に使えます

玉ねぎ、シメジ、マッシュルームをよく炒めて、

牛肉を加え、白ワイン入れて煮込んで、

ルゥ入れて更に煮込んで

デキタ♫

まあ市販のルゥだから

美味しくないわけないよねー

牛肉、輸入ものでしたが、

やわらかくなってました

マッシュルームいっぱいでオイヒー(^^)

さ、日曜日までお仕事がんばってきます。

皆さまは良い休日になりますように。