昨日は、午前中からレッスンがあったため、
ちょっとブログは更新できす・・・
ノドの調子が完全ではないのですが、
再来週の14日に門下のミニコンサートに向けてのレッスンということで、
お休みするわけには・・・
ちょっと心配だったのですが、なんとか歌えて、
先生には良いアドバイスをいただけ、
実り多い時間となりました～
さて、今日の話題はホットケーキミックスで作ったケイクサレ（風）・・・
具をあらかじめ炒めてさましておき、
ホットケーキミックス、牛乳とともにサックリと混ぜ、
オーブンで焼きます。
ホットケーキミックス150ｇに対して牛乳100ｍｌです。
具は、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ソーセージを細かく切り、
白ワインとハーブソルトで炒めました。
シュレッドチーズといろどりのパプリカを最後に乗せます。
180度で30分。
デキタ～♪
まあまあうまく焼けたかな。
やっぱりホットケーキミックスという感じだけど、
手軽に作れるからね～
おいしくいただきました～♪