煙の少ないBBQの道具があると知って、
せっかくウッドデッキがあるからと購入～
暑くなる前で蚊など虫くんが出ないこの時期、
風もおだやかだったので、今日しかないと実行しました。
お客様をおよびするにしてもとりあえず試しておかないとね。
購入したのは、ロータスグリル
乾電池でファンが回り、風を起こしてあっという間に炭に火がつくことと、
煙がほとんど出ない・・・らしい・・・
ジェル状の着火剤を使いますが、ホントにすぐ火がつきました♪
ちょっとオシャレな七輪って感じかな～
ノンビリ焼きながら食べるのがいいかもです。
使ってみなければわかりませんでしたが、
小さい食材だと、網の間隔が広いので下に落ちちゃう～
お餅用の網とか乗せた方がいいですね。
でもホント煙が出ない～
煙が出る仕組みは、お肉などの油が炭にかかるから。
これは、炭がフタつきの容器に入っているので、油がかからないのです。
なかなか考えてありますね～
まあ、ウチは、隣のお宅とも離れているし、
目の前が畑だから煙が出ても大丈夫なんですけどね～
夕暮れもまたいい感じ。
静かだし、なんだかリゾート気分でした。
都心に通うのはちょっと大変なんですけれど、
こんなこともできるので楽しいです～♪