TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

海の幸、山の幸・・・シアワセ~

2009-09-12 08:47:18 | Gourmet-Restaurant



函館での夕食。
今回は、カメラマンのHさんにも前日入りしていただいたので、
(台風の季節でもあり、当日朝飛行機が飛ばなかったりするとマズいため)
エージェントのFさん含め5人で食べました。

つきだしでいただいた松前漬けや、にしんと数の子のあえものなど、
どれもとてもオイシイです・・・



そして、ホタテのバター焼き。
わかりにくいかもしれませんが、ひとつを半分の厚さにしてあるのです。
大きいし分厚い貝柱・・・サスガです。
これが本当においしかったので、オカワリしました。



イカのお刺身も、透き通っていてプリプリ~



居酒屋メニューで、ボリュームがあるだけ感のホッケでさえ、
身がふっくらして、脂が適度にのっていて、
こんなにおいしいホッケは初めて食べました。



最後はやはりこれでしょう。
色々迷いましたが、値段とも相談して、
鮭親子丼にしました。



イクラは新鮮プチプチで、鮭の身もしっとりしていて、
本州では食べられない味でした。
シアワセ~

他にもコロッケなど頼みましたが、
じゃがいもがホクホクで甘みがあってこれもオイシイ!
海の幸も山の幸もこんなにおいしいところは、
北海道以外にはないかもしれませんね。
人気があるのも納得です。

本当に全ておいしくて、全員黙々と一気に食べた感じでした・・・