大学の同級生で集まったクリスマス。
素敵なMホちゃんのお宅には、素敵な食器がたくさんありました。
サラダも、ウチのどうでもいい食器より、
数倍おいしそうにみえます。
Mホちゃん手作りのフレンチドレッシングでいただきましたが、
これがとてもおいしかったのです。
あ、レシピを聞くのを忘れました~
この他に、クリスマス定番のローストチキンをごちそうになり、
人数が多くなければなかなか食べられないピザも・・・
カニとエビが乗ったピザはゴージャスでした。
ちなみにこれは、手作りではありませんが、
ピザは、プロが作った方がオイシイものね・・・
デザートは、きょうあんずちゃんが買ってきてくれた
ビゴの店のモンブラン。
まわりについているのは、包装紙ではなく、パリパリしたパイ生地なのです。
土台の部分もクッキー生地になっていて、
ホントにおいしかった!
サスガのチョイスでした。
ゴーカな食器に盛られたイチゴは
キラキラしてました~
Mホちゃんのご主人は、いまニューヨークに単身赴任中。
中学生のお嬢さんがいるのですが、
いま冬休みでパパの所に行っているのです。
スカイプというものを初めて体験しましたが、
時差もなく顔を見ることができるし、
ホントに離れてるって感じがしないんですね。
便利な世の中になったものだ・・・
ニューヨークは朝でした。
今回集まった4人は、専攻もバラバラなのですが、
何しろ1学年60人しかいなかったので、
お互いのことはとてもよく知っているのです。
とはいえ、大学を卒業してからは、それぞれという感じでした。
C-ちゃんは結婚が早かったのですが、
そこに至るまでのエピソードは、なかなかビックリでした。
今になって
「えー!そんなことがあったの~」みたいな話も聞くことができ、
あっという間に4時間が過ぎてしまいました。
近いうちの再会を約束して、
またそれぞれの生活に戻りました。
ウレシイひとときでした。