おはようございます。
今日も青空の朝です。
風が吹きまくった一日だった昨日、
陶芸教室に行った夫が
出来上がった作品を持ち帰りました。
帰宅すると玄関に
キティちゃん風？おひなさま(*^_^*)
後姿もなかよし～。
5才の孫っち宅、もうおひなさまは飾ったそうですが 追加で？
そして アンパンマンの絵皿、1才の孫っち用です。
そんな昨日の晩ごはんです。
仕事から帰ると夫が調理中でした。
「今日は何？」
「回鍋肉だよ～」ということで出来上がりはこちら。
長いも
私はさつま芋のお味噌汁を作ったり、絹揚げを焼いたり。
昨日も うめ酒付きの晩ごはんでした。ごちそうさま。
食後一休みしてから
前日買っておいた油揚げを
お稲荷さん用に煮ました。
半分に切って開いて 熱湯で2～3分茹で 水にとってから両手で挟んで水切り。
水５００ｃｃ、酒大2、ザラメ大６、醤油大４、みりん大2、で作った煮汁で落し蓋をして
沸騰したら中弱火で20分コトコト。
そのまま冷ましました。
途中の写真をすっかり撮り忘れました(-_-;)
今日は花粉も多いそう、お出かけの方、マスクが必需品ですね！
おはようございます。
昨夜はの強風はすごかったですね。
夕方から気温も下がり 雨も降ってまさに春の嵐。
休みだった昨日は 暖かく静かだった午前中に
駅近にある広い公園へ。
河津桜、６～７分咲きくらいかな～、綺麗♪
のんひりウォーキングしながら帰ってきました。桜を満喫。
その後デパートへ
欲しかった長財布などを手に入れてきました。
そんな昨日の晩ごはんは 和食でした。
小鉢をぽつぽつと。
沢山送って頂いたアジの干物、薄塩で美味しかったです。ごちそうさま。
久しぶりに 大根を豚肉と煮ました。
早い時間に煮ておいたので 味がしみて満足。
冷やしたうめ酒でじっくり晩ごはんでした。ごちそうさま。
今日も強い風が出そうな予報です。
お出かけの方は注意してくださいね！
おはようございます。
青空で爽やかな月曜日の朝です。
今日も１９°の予想、暖かくなりそうです。
でも、夜は雨マーク付き。
さていきなりですが、昨日の晩ごはんです。
桜の箸置きは夫作(*^_^*)
玉ねぎがたっぷり入って大判になっちゃいました(^_^;)メインのハンバーグ。
長いものソテー付き。ほうれん草はポン酢で。
沖縄産のかぼちゃ、甘みがなくて撃沈、今日リメイク予定です。
八海山原酒で作ったうめ酒、飲みやすかったです。
備蓄目的？の鯖の味噌煮の缶詰、安定した美味しさですね。
地元駅近の線路沿いにある公園の河津桜が咲いたそう。
今日は見に行ってこようと思います。
おはようございます。
のんびり起きた日曜日の朝
青空が広がり 風邪もなく暖かい朝です。
昨日は仕事が少し忙しく嬉しい一日でした。
筋肉痛の体が付いていけず(^_^;)
終わるとへろへろ。
晩ごはんは「外がいいね」と
帰宅後そのままお蕎麦屋さんへ
夫は鴨南蛮
私は 小さいせいろとミニ天丼
ここ数年 梅酒好きになった私用に 夫が梅酒を買って来てくれました。
「八海山の原種で仕込んだうめ酒」
今晩味わってみようと思います。
おはようございます。
春一番が吹き 暖かかった昨日と変わって
今朝はまたひんやり。
でも春はちょっとずつ進んでますね。
昨日は仕事帰りに 太極拳の練習に。
柔軟体操もたっぷりやるので
今朝はちょっと筋肉痛。
でも程良い痛さで 身体が喜んでいる感じです(*^_^*)
夫は夕方から 幼稚園行事で長女と6歳の孫が出かけたので
4歳の孫といっしょに 長女宅でお留守番。
孫といっしょに 孫の好きな茶碗蒸しを作ったそうたのしそう♪
で、帰宅は私とほとんど同時刻。
夫は晩ごはんを済ませてきたので
私一人の晩ごはんでした。
「すぐできるもの～」と
白菜入りの味噌ラーメン。
なんとまさかの 二日連続の冷凍餃子を焼いて終了。
これから今日も仕事です。 楽しんで来ま～す。
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