ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

かき揚げで昨日の晩ごはん

2016-03-18 07:23:08 | おうちご飯

おはようございます。

 

今朝も青空が広がっています。

気温も19度まで上がる予報、暖かい日になりそうですね。

 

さて、昨日の晩ごはんです。

 

スーパーで目に留まった細ねぎ・・の袋(*^_^*)に誘われて

連れ帰りました。

静岡県産ねぎ、 なかなかしゃれたネーミングです。

で、このおしゃれねぎを使って

イカといっしょに 酢味噌あえにしました。

 

メインは 貸農園の春菊と鶏ささみ、新玉ねぎ入りのかきあげ

ショリショリした食感がたまりません。おいしい~♪

 

貸農園産の蕪をスライスして入れたサラダ

 

作っておいた切干大根のハリハリ漬けもこれが最後、また作ろう♪

ビールを飲んだ後にごはんとお味噌汁。

美味しく頂きました。ごちそうさま。

 

作っておいた常備菜がなくなりました。

あると便利

出勤前に2種類ほど作っておこうと思います。

 

 

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