goo blog サービス終了のお知らせ 

ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

干して保存 ゴーヤ

2016-07-26 07:55:50 | 保存食・常備菜

おはようございます。

曇り、

夜中に雨が降ったようで

地面が濡れています。

 

緑のカーテンのゴーヤですが

順調に広がってきています。

 

収穫も順調、消費が追い付かず・・・

縦半分に切り 種を取って薄切り 干しました。

 

これで2本分、二日間干してカリカリになりました。

戻して料理に使ったり ゴーヤ茶としても使えますね。 

 

 

それでは昨日の晩ごはんです。

 

 

人参、じゃがいも、いんげんが自家産の肉じゃが

 

小さめチンゲン菜を使って

牛肉とオイスターソース炒め

 

庭の大葉たっぷりの ミニトマトのマリネ。

夫に大好評、又作ろうと思います。

きゅうりのきゅうちゃん

 

 

昨日は書道展を観に ひとり上野の東京都美術館へ

不忍池のハスの花が見頃とテレビで紹介していたので

帰りに回ってみてきました。

 

 

一面に広がるハスの花が見事でした。

 

種が出来たものもありましたが

つぼみも沢山。

見頃がまだまだ続きそうでした♪

 

 

訪問応援ありがとうございます。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ



最新の画像もっと見る

3 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
不忍池 (くーちゃん)
2016-07-26 10:13:13
不忍池の蓮、懐かしいです。
すごい群生ぶりで、葉が大きくて、
ちょっと怖かった記憶があります。
ところで、9月後半に帰ります。
相方も一緒です。
返信する
Unknown (三十路オンナ)
2016-07-27 05:18:36
ワビイさん、おはようございます♪

夏の緑のカーテンが今年も順調のようで、おめでとうございます♪♪♪

ゴーヤを干すのはとても私もきになっていたので、マネっこしますね♪♪♪

ゴーヤの他のお料理もあったら、また教えてくださるとうれしいです♪♪♪

蓮のお花、きれいに咲いていたのですね♪

また、暑いですが、お出かけ楽しんでくださいね♪♪♪

ではでは♪
返信する
Unknown (ワビイ)
2016-07-27 08:08:38
おはようございます。
コメントありがとうございます。

くーちゃん

懐かしいでしょう~!
私は冬場のものしかみた事なかったので 驚きました。
池全体がハスに覆われた様でした。
緑の葉の中にピンクの花がぽつぽつ顔を出して 綺麗でした。
9月、楽しみにしてますね♪



三十路オンナさま

三十路オンナさんの所のゴーヤも元気そうですね。
私も又採れたら料理してアップしますね。

日、月と 二日連続で出かけたら今ごろになって疲れがでたみたいです(笑)。反応遅すぎですね。

返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。