ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

新しい陶芸作品と昨日の晩ごはん

2017-02-22 08:39:26 | 

おはようございます。

今日も青空の朝です。

 

風が吹きまくった一日だった昨日、

陶芸教室に行った夫が

出来上がった作品を持ち帰りました。

 

帰宅すると玄関に

キティちゃん風?おひなさま(*^_^*) 

 

後姿もなかよし~。

 5才の孫っち宅、もうおひなさまは飾ったそうですが 追加で?

 

そして アンパンマンの絵皿、1才の孫っち用です。

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

仕事から帰ると夫が調理中でした。

「今日は何?」

「回鍋肉だよ~」ということで出来上がりはこちら。

 

長いも

 

 

私はさつま芋のお味噌汁を作ったり、絹揚げを焼いたり。

昨日も うめ酒付きの晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

食後一休みしてから

前日買っておいた油揚げを

お稲荷さん用に煮ました。

 

半分に切って開いて 熱湯で2~3分茹で 水にとってから両手で挟んで水切り。

 

水500cc、酒大2、ザラメ大6、醤油大4、みりん大2、で作った煮汁で落し蓋をして

沸騰したら中弱火で20分コトコト。

そのまま冷ましました。

途中の写真をすっかり撮り忘れました(-_-;)

 

今日は花粉も多いそう、お出かけの方、マスクが必需品ですね!

 

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和食で昨日の晩ごはん

2017-02-21 08:11:02 | おうちご飯

おはようございます。

昨夜はの強風はすごかったですね。

夕方から気温も下がり 雨も降ってまさに春の嵐。

 

休みだった昨日は 暖かく静かだった午前中に

駅近にある広い公園へ。

河津桜、6~7分咲きくらいかな~、綺麗♪

のんひりウォーキングしながら帰ってきました。桜を満喫。

 

その後デパートへ

欲しかった長財布などを手に入れてきました。

 

そんな昨日の晩ごはんは 和食でした。

小鉢をぽつぽつと。

 

沢山送って頂いたアジの干物、薄塩で美味しかったです。ごちそうさま。

 

久しぶりに 大根を豚肉と煮ました。

早い時間に煮ておいたので 味がしみて満足。

冷やしたうめ酒でじっくり晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

今日も強い風が出そうな予報です。

お出かけの方は注意してくださいね!

 

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ハンバーグで晩ごはん

2017-02-20 08:28:56 | おうちご飯

おはようございます。

青空で爽やかな月曜日の朝です。

今日も19°の予想、暖かくなりそうです。

でも、夜は雨マーク付き。

 

さていきなりですが、昨日の晩ごはんです。

桜の箸置きは夫作(*^_^*)

 

玉ねぎがたっぷり入って大判になっちゃいました(^_^;)メインのハンバーグ。

長いものソテー付き。ほうれん草はポン酢で。

 

沖縄産のかぼちゃ、甘みがなくて撃沈、今日リメイク予定です。

八海山原酒で作ったうめ酒、飲みやすかったです。

 

備蓄目的?の鯖の味噌煮の缶詰、安定した美味しさですね。

 

地元駅近の線路沿いにある公園の河津桜が咲いたそう。

今日は見に行ってこようと思います。

 

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お蕎麦で晩ごはん 

2017-02-19 09:54:11 | お外ごはん

おはようございます。

のんびり起きた日曜日の朝

青空が広がり 風邪もなく暖かい朝です。

 

昨日は仕事が少し忙しく嬉しい一日でした。

筋肉痛の体が付いていけず(^_^;)

終わるとへろへろ。

 

晩ごはんは「外がいいね」と

帰宅後そのままお蕎麦屋さんへ

夫は鴨南蛮

 

私は 小さいせいろとミニ天丼

 

ここ数年 梅酒好きになった私用に 夫が梅酒を買って来てくれました。

「八海山の原種で仕込んだうめ酒」 

今晩味わってみようと思います。

 

 

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一人晩ごはん

2017-02-18 08:20:01 | おうちご飯

おはようございます。

春一番が吹き 暖かかった昨日と変わって

今朝はまたひんやり。

でも春はちょっとずつ進んでますね。

 

昨日は仕事帰りに 太極拳の練習に。

柔軟体操もたっぷりやるので

今朝はちょっと筋肉痛。

でも程良い痛さで 身体が喜んでいる感じです(*^_^*)

 

夫は夕方から 幼稚園行事で長女と6歳の孫が出かけたので

4歳の孫といっしょに 長女宅でお留守番。

孫といっしょに 孫の好きな茶碗蒸しを作ったそうたのしそう♪

 

で、帰宅は私とほとんど同時刻。

夫は晩ごはんを済ませてきたので

私一人の晩ごはんでした。

 

「すぐできるもの~」と

白菜入りの味噌ラーメン。

 

なんとまさかの 二日連続の冷凍餃子を焼いて終了。

 

これから今日も仕事です。 楽しんで来ま~す。

 

 

 

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