ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

こどもピーマンの収穫とジャム入りマドレーヌ

2015-07-06 08:28:26 | おうちご飯

おはようございます。

今日も雨。よく降りますね~。

 

さて、休日の昨日は 

雨の止んでいる短い時間に 庭の草取りを。

外を見るたびに気になっていたので

少しでも出来て良かったです。

 

それから ベランダの

こどもピーマンも収穫しました。

ほんの7本ですが、お昼のチャーハンに入れるのに

二人分としては十分すぎるくらいでした。

 

 

 

先日作ったかぼちゃのジャムを入れたマドレーヌ

「どうかな~」と思いながら作ってみました。

写真撮り忘れてますが

この上に又生地をかけて 焼きました。

で、焼き上がりはこちら。

ちょっと焼きすぎですね(^_^;)

冷めたのを割ってみると 沈んでました (・_・;)(・_・;)(・_・;)

小麦粉70g、卵大1、はちみつ大2、グラニュー糖45g、バター30g BP(アルミフリー)2g

レモン大2

マドレーヌは以前よく焼いていたのですが

今回のリフォームで気に入った分量のレシピメモを紛失・・冷蔵庫に貼っておいたまま・・。

又レシピを変えて焼いてみようと思います あっ その時はジャムは入れずに(*^_^*)

 

 

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