9月21日に種を蒔いたそら豆です。
発芽し育ち始めたもの、これからのものなどいろいろです。
豆類は鳥(ハト?)に狙われるので
ネットをかけています。
雨で種がとび出てしまったものもあったので、土を少しかけておきました。
種蒔きが今、収穫が確か5月ころなので
約7ヶ月もかかるんですね。
長~い旅の始まりですね、無事の到着めざしてがんばります!
友人から「半分あげる~」と一昨日頂いた冬瓜を
昨日煮てみました。
我が家 今季初ものです。
熱くて素手では持てない位なのに
この写真では伝わりませんねぇ~(-_-)
だし汁、塩、みりん、酒、生姜汁でじっくり煮込みました。
隠し味に醤油、最後は片栗粉でとろみをつけてます。
一年ぶりの味、美味しかったです。
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