会員の皆様、例年にない暑い夏如何お過ごしでしょうか？
さて、本日は ２つのお知らせ です。
奥田政行シェフの地産地消レストラン「アル・ケチャーノ」（山形県鶴岡市）
が野菜ソムリエ認定レストランとして認定されたことが
８月６日付け、日本経済新聞に掲載になっております。
東北では２番目の野菜ソムリエ認定レストランだそうです。
「アル・ケチャーノ」さんは
みやぎ野菜 . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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