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みやぎ野菜ソムリエの会

会員同士の相互交流と情報発信を目指し、各種勉強会、産地の視察研修等を自主的に行っていく野菜ソムリエ会員のコミュニティです

【イベント報告】ベジフルワンダーランド 冬の陣2 「仙台いちごスイーツ」と「宮城の日本酒」との組み合わせを学ぶ会」

2018-05-07 16:38:27 | 料理研究部会のブログ
ベジフルワンダーランド 冬の陣2 「仙台いちごスイーツ」と「宮城の日本酒」との組み合わせを学ぶ会」を平成30年3月11日(日)に開催しました。その様子をご報告します。 . . . 本文を読む
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「仙台井土ねぎ種まき体験会」のご案内

2018-02-09 15:03:16 | 料理研究部会のブログ
皆様、こんにちは♪ 料理研究部会です 昨年開催した仙台井土ねぎオーナーモニター体験会では、 種まき体験を実施できませんでしたので、今回改めて企画しました。 栽培のスタートととなる種まきを、是非ご体験下さい また、今年もオーナー体験会を開催予定ですので、希望の方には 今回蒔いた種の苗を、オーナーとして定植していただく予定です         記 ◎開催日時:2月17日(土) 午前10 . . . 本文を読む
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「仙台いちごスイーツと宮城の日本酒との組み合わせを学ぶ会」のご案内

2018-02-08 14:33:07 | 料理研究部会のブログ
皆様、こんにちは!料理研究部会です 今期最後の料理研究部会イベント企画のお知らせです。   「ベジフルワンダーランド 冬の陣2」  ~『「仙台いちごスイーツ」と「宮城の日本酒」との組み合わせを学ぶ会』~     スイーツと日本酒を一緒に楽しめたら幸せ倍増   県内には県産米を使った高基準の純米酒が多くあります。   様々な特徴のある日本酒と、和風と洋風の仙台いちごスイーツの組合 . . . 本文を読む
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第三回仙台井土ねぎまつり応援レポート

2018-02-05 14:13:04 | 料理研究部会のブログ
2017年12月3日に開催された,「第三回仙台井土ねぎまつり」に今年も応援にいってきました。当日は,約2000人のお客様が来場。今年で3回目となる応援プロジェクトでは,過去最大の600杯の「仙台井土ねぎあったかスープ」をおふるまい。多くの方に「仙台井土ねぎ」のおいしさを伝えることができました。 . . . 本文を読む
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第三回仙台井土ねぎまつり 応援スタッフ募集のお知らせ

2017-11-15 14:45:44 | 料理研究部会のブログ
今年もあの仙台井土ねぎまつりの季節がやってきます。昨年は4千人が集まり、1時間程度でなくなったという伝説のイベント。被災地支援活動の一環で、今年も野菜ソムリエチームは、仙台井土ねぎあったかスープのおふるまいで参加します。ぜひ応援スタッフの参加をお待ちしております。 . . . 本文を読む
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仙台井土ねぎ収穫体験をしよう!!

2017-11-13 15:48:50 | 料理研究部会のブログ
産地交流部会・料理研究部会コラボ企画 被災地支援活動「仙台井土ねぎ」応援プロジェクト  「仙台井土ねぎ」収穫体験を開催します 。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー1 日 時  平成29年11月26日(日) 午前9時30分~12時2 場 所  (農)井土生産組合 (宮城県仙台市若林区井土字大分318-1)         ※駐車場所は当日誘導させていただきます 3 . . . 本文を読む
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みんなで育てよう♪♪「仙台井土ねぎ」土寄せ体験会のご案内

2017-06-14 14:34:43 | 料理研究部会のブログ
産地交流部会・料理研究部会コラボ企画被災地支援活動「仙台井土ねぎ」応援プロジェクト VOL.2 . . . 本文を読む
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みんなで植えよう♪♪「仙台井土ねぎ」定植体験会のご案内

2017-05-15 14:07:27 | 料理研究部会のブログ
産地交流部会・料理研究部会コラボ企画被災地支援活動「仙台井土ねぎ」応援プロジェクト VOL.1 . . . 本文を読む
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昨年度「旬の野菜&果物おすすめレシピ」最多アクセスレシピ一挙ご紹介!!

2017-04-22 22:12:36 | 料理研究部会のブログ
皆様、こんにちは 料理研究部会です   昨年度の「旬の野菜&果物おすすめレシピ」クックパッド版から、 人気検索1位レシピをご紹介します!!   ①鶏のソテーとピーマンきのこバター醤油炒め (レシピ:JUNKO SATO) クックパッド版はこちらから!!   ②つるむらさきと厚揚げのもろみ味噌炒め (レシピ:大坪 律子) クックパッド版はこちら . . . 本文を読む
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野菜ソムリエスキルアップ講座「魅惑のベトナム料理教室」 開催開催報告

2017-03-28 16:09:56 | 料理研究部会のブログ
部会員からの料理を学びたいとのリクエストにお答えし,先日開催した,野菜たっぷり「魅惑のベトナム料理教室」の開催の様子を報告します。 . . . 本文を読む
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