ベジフルワンダーランド 冬の陣２ 「仙台いちごスイーツ」と「宮城の日本酒」との組み合わせを学ぶ会」を平成30年3月11日(日)に開催しました。その様子をご報告します。 . . . 本文を読む
皆様、こんにちは♪ 料理研究部会です
昨年開催した仙台井土ねぎオーナーモニター体験会では、
種まき体験を実施できませんでしたので、今回改めて企画しました。
栽培のスタートととなる種まきを、是非ご体験下さい
また、今年もオーナー体験会を開催予定ですので、希望の方には
今回蒔いた種の苗を、オーナーとして定植していただく予定です
記
◎開催日時：2月17日（土） 午前10 . . . 本文を読む
皆様、こんにちは！料理研究部会です
今期最後の料理研究部会イベント企画のお知らせです。
「ベジフルワンダーランド 冬の陣２」
～『「仙台いちごスイーツ」と「宮城の日本酒」との組み合わせを学ぶ会』～
スイーツと日本酒を一緒に楽しめたら幸せ倍増
県内には県産米を使った高基準の純米酒が多くあります。
様々な特徴のある日本酒と、和風と洋風の仙台いちごスイーツの組合 . . . 本文を読む
2017年12月3日に開催された，「第三回仙台井土ねぎまつり」に今年も応援にいってきました。当日は，約2000人のお客様が来場。今年で3回目となる応援プロジェクトでは，過去最大の600杯の「仙台井土ねぎあったかスープ」をおふるまい。多くの方に「仙台井土ねぎ」のおいしさを伝えることができました。 . . . 本文を読む
今年もあの仙台井土ねぎまつりの季節がやってきます。昨年は4千人が集まり、1時間程度でなくなったという伝説のイベント。被災地支援活動の一環で、今年も野菜ソムリエチームは、仙台井土ねぎあったかスープのおふるまいで参加します。ぜひ応援スタッフの参加をお待ちしております。 . . . 本文を読む
産地交流部会・料理研究部会コラボ企画
被災地支援活動「仙台井土ねぎ」応援プロジェクト
「仙台井土ねぎ」収穫体験を開催します
。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー１ 日 時 平成29年11月26日（日） 午前9時30分～12時２ 場 所 （農）井土生産組合 （宮城県仙台市若林区井土字大分318-1）
※駐車場所は当日誘導させていただきます
３ . . . 本文を読む
皆様、こんにちは 料理研究部会です
昨年度の「旬の野菜＆果物おすすめレシピ」クックパッド版から、
人気検索１位レシピをご紹介します！！
①鶏のソテーとピーマンきのこバター醤油炒め
（レシピ：JUNKO SATO)
クックパッド版はこちらから！！
②つるむらさきと厚揚げのもろみ味噌炒め
（レシピ：大坪 律子）
クックパッド版はこちら . . . 本文を読む
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