Vastra-daの裏側

オリジナルフィギュア原型師。原型師が裁縫もするよ。求めるモノが探して無ければ『作ればいいじゃないか!』を実践中。

巻かないロールキャベツはロールではない

2019-04-18 20:33:40 | 日常
時々ねぇちゃんの生活感あふれる ○○映えのしない 料理が登場します。


今晩の夕飯は 巻かないロールキャベツ でございます

すでに『 巻かない 』時点で『 ロール 』ではない


   


たくさんの おキャベと手作りハンバーグをブイヨンで煮込みました。


    オイラの家では昔からママさんが作ってくれていた『 ロールキャベツ 』はブイヨンで煮込んだちょっと和風っぽい味なんす

お店で食べるとトマトベースが多いかもだけどね。


普段ならちゃんとキャベツで具を包むのですが、面倒くさいのでキャベツはざく切りにして一緒に鍋へ投入


    キャベツを一枚一枚剥いで茹でると破れるし、丸ごと茹でると時間かかるし勿体ないしね


    分裂してるけど口に入れたら一緒やん


というわけで1個がかなり厚みのあるハンバーグは一度フライパンで焼いて入れた。


成長期の甥(中学二年)には3個盛ったが…


   甥 :  縦に盛り過ぎや

夕飯の後半戦


   甥 :  途中ギブアップしそうになった 食べても食べても皿にあるからマジしんどかった


だが、なんとか食べ切っておった。


    オイラは2個が限界じゃった
コメント
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