正月休みパート３

　今日は、りんちゃんちのお隣のりょうこさんを紹介して貰った。

隣だけど徒歩３分はかかる。りょうこさんがバリに住むようになったのは

日本でガンガンのキャリアウーマンやってて体を壊してしまったんだって。

それで仕事辞めてバリに旅行に来て、はまったらしい。


りょうこさんの旦那さんが近くでオーガニックの畑を

持ってると聞いて「行きたいで～す！！」

りょうこさんは、どうぞ、どうぞと旦那さんに電話してくれた。


出発～～～！！あっと、ドライバーさんもりんちゃん奥さんも居ない・・・

誰が運転する？りんちゃんが私がすると・・・・・。

え～～～大丈夫？今までりんちゃんの運転で車乗った事ないけど・・・。

バリでは免許書が売ってるから、上手い下手は関係ないのだ。余計に怖いわ。

一応、りんちゃんも免許持ってるし・・・近くやし・・いいか。


それじゃ～出発～！！直美が助手席で補助するか。

運転席をかなり前に調節して、不安はあるがゆっくり行こう！

細い脇道をズンズン進むと看板発見！！



ここだ！！　　　わ～凄い、ビニールハウスみたくなってる～。



いろんな、野菜がある～～～～。



旦那さんはどこかしら？キョロキョロしてると人影発見！！

え？？想像とは全く違う、ドレッドヘアーにサングラス、細見の体に裸足・・・・。

ミュージシャン？の間違いでは・・・・。

でも、この方が正真正銘の旦那さん。りょうこさんも駆けつけてくれた。



まずは、ココナッツから作った自家製ココナッツオイルをバナナの葉に乗せ

その横に塩をチョンとのせて、準備オッケー。野菜のテイスティングをさせてくれた。

彼は、畑の間をピョンピョン裸足で飛び回っていろんな葉を摘んできてくれる。

日本の野菜に似たものや、全く初めてのものなど、どれも味がしっかりしておいしい～。

味が濃いって事は、土が肥えてるのかな？

また、ココナッツオイルがうっま～～～い！！

これも旦那さんの手作りなんだって。

体に塗ってもいいらしい。

私たちがおいし～とテイスティングしてる横でりんちゃんは変な顔をしてる。

バリでは、生野菜を食べないので「おっかしな事してるな～」と思ったんだって。

少し食べては、変な顔をして・・・・僕はもういらない・・・・だと。

小さい畑だから安定供給は難しいみたいだけど、使いたいな～。

最後に記念撮影をして、別れた。



隣の田んぼには鴨がいっぱい。かわいい。







ランチはりょうこさんが紹介してくれた今、人気のラオス料理屋さんへ

「メルティング・ウォック」さん、名物はウォック・ヌードル（カレーヌードル）



おいしい～！そういえば、りょうこさんデザートもお勧めって言ってたな・・・・

普段食べないけど、バリに来ると不思議に甘いもん食べたくなるのよね～



クレープとチョコフォンデュとプリンのココナッツソースがけ～。

おいひぃ～～～～～～。ヌードルは日本円にしたら３５０円、デザートは２８０円くらいかな。

満腹～帰ってりんちゃんの姪っ子マッサージで爆睡だ～。　


ほい、本日はここまでなり！