今年の玉川会は酒屋さんだけでなく、飲食店も参加出来るので
行って来ました~。まずは利き酒からです~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/69/3d64bab909238c0fdd605bed2bea5c62.jpg)
全部で38種類、会場も盛況です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/51/ecdc83d21a83624ab090509adb384d54.jpg)
休憩後に木下酒造の社長さんの講演が30分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/1a/b89ccf09b97835d6198b44bf53ed0a1d.jpg)
ハーパーさんが来られて7年、出会う前には辞める決心までされた事や
アイスブレーカーと言う商品を簡単に増やせない理由などお聞きし
次は、ハーパーさんの講演が30分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d4/cc0a36f2b9f73ecc61295038c0ff7a8e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/5d/1aa5505bfb400707aea2da1ca465582b.jpg)
ハーパさんが頭を丸めたと言う事は蔵入り間近と言う事だ。
(そう言えば、大ちゃんも丸めてたな。多いのかなそうするの。)
年明け蔵におじゃまする時は少し伸びてて、馳走の酒の会で会う時は
天パでクリクリしてるパターンが多いなあ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/7f/6d4d75f8f8d80e5de9bffc2cc400e0ae.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/44/07de17fc4842b20f84b7426c636c399a.jpg)
商品についてのお話と日本酒の常識
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e2/d98011b51c54e56f61929cd8fc46820e.jpg)
蔵に入ってこの常識は違うやんって気付いて・・・・
日本酒って変らないもの?変化する事は敵?
いやいや、変化を楽しもう!変化とは絞ってからの時間であったり、
処理方法であったり色んな変化を楽しみたい。
出荷してからも変化は続く。私達飲食店にお酒がきてからも第二の酒造りと思っていると。
熟成・温度・料理との相性いろんな変化が楽しめるとお話され
衝撃映像と言って、まだ蔵に入る前にこの三人と日本酒について語り合ったと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/1f/48771bf0f10c4e563cf7f185b4a97054.jpg)
可愛い~ジャニーズもビックリ。しかし、真中にいるのは・・・・
Y穂のY杜氏だと・・・。え~~~~おもかげな~~~い・・・・。
梅の宿に入った頃の写真も・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/e7/151da29860c903f7182655a5197a6dd4.jpg)
講演の後は懇親会。燗酒を頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/3f/6de2cae4c652d826c42870b781a7d9b4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f4/bc37653fa2774d60c22d4710dc83af65.jpg)
最後にお土産にTシャツと吟醸ケーキまで頂いちゃいました。
そして・・・・これでは・・・・終らず・・・・・
西院に集合して、少しご飯食べてから真ちゃんバーへ。
長い夜の始まりへ・・・・・。
より、玉川が身近に感じた貴重な日だったな~。
行って来ました~。まずは利き酒からです~。
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全部で38種類、会場も盛況です。
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休憩後に木下酒造の社長さんの講演が30分
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ハーパーさんが来られて7年、出会う前には辞める決心までされた事や
アイスブレーカーと言う商品を簡単に増やせない理由などお聞きし
次は、ハーパーさんの講演が30分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d4/cc0a36f2b9f73ecc61295038c0ff7a8e.jpg)
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ハーパさんが頭を丸めたと言う事は蔵入り間近と言う事だ。
(そう言えば、大ちゃんも丸めてたな。多いのかなそうするの。)
年明け蔵におじゃまする時は少し伸びてて、馳走の酒の会で会う時は
天パでクリクリしてるパターンが多いなあ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/7f/6d4d75f8f8d80e5de9bffc2cc400e0ae.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/44/07de17fc4842b20f84b7426c636c399a.jpg)
商品についてのお話と日本酒の常識
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e2/d98011b51c54e56f61929cd8fc46820e.jpg)
蔵に入ってこの常識は違うやんって気付いて・・・・
日本酒って変らないもの?変化する事は敵?
いやいや、変化を楽しもう!変化とは絞ってからの時間であったり、
処理方法であったり色んな変化を楽しみたい。
出荷してからも変化は続く。私達飲食店にお酒がきてからも第二の酒造りと思っていると。
熟成・温度・料理との相性いろんな変化が楽しめるとお話され
衝撃映像と言って、まだ蔵に入る前にこの三人と日本酒について語り合ったと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/1f/48771bf0f10c4e563cf7f185b4a97054.jpg)
可愛い~ジャニーズもビックリ。しかし、真中にいるのは・・・・
Y穂のY杜氏だと・・・。え~~~~おもかげな~~~い・・・・。
梅の宿に入った頃の写真も・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/e7/151da29860c903f7182655a5197a6dd4.jpg)
講演の後は懇親会。燗酒を頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/3f/6de2cae4c652d826c42870b781a7d9b4.jpg)
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最後にお土産にTシャツと吟醸ケーキまで頂いちゃいました。
そして・・・・これでは・・・・終らず・・・・・
西院に集合して、少しご飯食べてから真ちゃんバーへ。
長い夜の始まりへ・・・・・。
より、玉川が身近に感じた貴重な日だったな~。