そしてテレビ出演

　またもや、テレビ出演のお話を頂きました。

今度は「馳走いなせや」です。今週木曜日夜中の１２時半から

関西テレビ（８チャンネル）であります。録画しなきゃ寝てるか・・・。

「自論」ってコーナーみたいです。選ばれた方の自論を発表し検証していく

みたいな・・・門上さんの順番のようで彼の自論は

「付きだしの旨い店は、料理も旨い」（ん～これ賛同だな）

初めて行く店で、付きだしがおいしいとワクワクする。

何食べようかと期待度もあがるもんね～。


どんな番組かも楽しみだし、他にどんなお店がでるんだろう。


そうなると、付きだしって大切なんだよな～。

作る側は、毎日の事だから見過ごしがちになっちゃうけど

常に気持ちは、向こう側（お客様）になくっちゃね～。


そして、もう１２月・・・・もう年末。早すぎる・・・・。

年賀状作ってて気がついたけど再来年は私の干支馬年やんか～。

早すぎて・・・恐い・・・・。


前回の調査結果は、白だった。ほんまもんやったわけだ。

すまない、消防士さん。と謝りたい気分だ。