お久し振りでございます。周年イベントが終わり年々疲れがとれにくくなっている
今日この頃。先日の日曜日は、大阪の酒肴人(しゅこうじん)での
イベントに参加して参りました。ここのお店は、大将でなく親方なのだ。
題して「痛風の大将には命がけの、ビールの会~」 イヤッホー初めてだ~~~
さて、本日のレジメ~
ありえない!飲食店で4社のビールがずらり並ぶなんて・・・すげ~よ、親方~
まずは、カウンターで試飲。12種類飲み比べは初めてや。
あれ?発泡酒も目隠しで飲んだらわからんやんけ~毎日飲んでる黒ラベルも
わから~ん。大将は三分の一で止めた。後で答え合わせあるのに・・・まあ、いいや
やった~おつまみが出てきた~こちらもカウンターにてバイキング形式。
親方の、作るもん楽しみにしてたんだ 行くぜ~~~
ハモ皮レタスサラダとバジルソーセージ皮つきフライドポテトにニンニク漬揚天に
初夏満喫ロールサラダから。どれも味濃いからビールがすすむちゃんだ~~~~
今日、一番楽しみにしてたレバーカツ血サンドがきた~~~~~
血のソースは限りなくレア~旨すぎるよ~
サンドイッチは他にエビカツタルタル・ミンチカツカレーもあり
どれも、素敵~。又ビールが旨いじゃないか~~~
そして、コテコテ激辛チヂミ~ かっら~かっら~癖になるぜ~~~
クロークムッシュもピザ感覚でアツアツチーズが、たまらんち。
ニョッキナポリタンは、土鍋できた~~~~あ~苦しい~もう、あかん
しかし、とどめにキムチドライカレーがきた~~~~
何リットル飲んだだろう? まじ、やばい。
そして、回答発表!12種類のうち一つだけ当たった・・・・・・
スーパードライだった・・・・・
ビールは、味わって飲んでないもんな~喉ごし~なんて言いながら喉の渇きを
押さえるのに、とりあえずビールって感じだ。CMにもあったよな・・・
とりあえずと言う名前のビールはありません。そうだよな~。
ビールさん、失礼の数々ごめんなさい。考え改めます。
ビールにすまないと思い京都に帰って参りました・・・・・とさ。
写真は、全て大将がH中西氏に教わった手法を用いて撮影したけど・・・どう?
今日この頃。先日の日曜日は、大阪の酒肴人(しゅこうじん)での
イベントに参加して参りました。ここのお店は、大将でなく親方なのだ。
題して「痛風の大将には命がけの、ビールの会~」 イヤッホー初めてだ~~~
さて、本日のレジメ~
ありえない!飲食店で4社のビールがずらり並ぶなんて・・・すげ~よ、親方~
まずは、カウンターで試飲。12種類飲み比べは初めてや。
あれ?発泡酒も目隠しで飲んだらわからんやんけ~毎日飲んでる黒ラベルも
わから~ん。大将は三分の一で止めた。後で答え合わせあるのに・・・まあ、いいや
やった~おつまみが出てきた~こちらもカウンターにてバイキング形式。
親方の、作るもん楽しみにしてたんだ 行くぜ~~~
ハモ皮レタスサラダとバジルソーセージ皮つきフライドポテトにニンニク漬揚天に
初夏満喫ロールサラダから。どれも味濃いからビールがすすむちゃんだ~~~~
今日、一番楽しみにしてたレバーカツ血サンドがきた~~~~~
血のソースは限りなくレア~旨すぎるよ~
サンドイッチは他にエビカツタルタル・ミンチカツカレーもあり
どれも、素敵~。又ビールが旨いじゃないか~~~
そして、コテコテ激辛チヂミ~ かっら~かっら~癖になるぜ~~~
クロークムッシュもピザ感覚でアツアツチーズが、たまらんち。
ニョッキナポリタンは、土鍋できた~~~~あ~苦しい~もう、あかん
しかし、とどめにキムチドライカレーがきた~~~~
何リットル飲んだだろう? まじ、やばい。
そして、回答発表!12種類のうち一つだけ当たった・・・・・・
スーパードライだった・・・・・
ビールは、味わって飲んでないもんな~喉ごし~なんて言いながら喉の渇きを
押さえるのに、とりあえずビールって感じだ。CMにもあったよな・・・
とりあえずと言う名前のビールはありません。そうだよな~。
ビールさん、失礼の数々ごめんなさい。考え改めます。
ビールにすまないと思い京都に帰って参りました・・・・・とさ。
写真は、全て大将がH中西氏に教わった手法を用いて撮影したけど・・・どう?