伝承技術

農園メンバーが梅干しなどの作業の合間みて
春から新たな梅干し場作りを実施しました。
はじめはうまく自然石を積み上げられるか
ちょっと心配でしたが

お見事約１０００㎡の梅干し場が完成しました。
最近はコンクリート石におされ昔の石積職人さんは
ほとんど存在しませんが。農家は土木・建築・機械修理などひと
通りできることは古今東西幅広く要求されます、
器用さは時代を超え求められます。それにしても
化石燃料ない低炭素時代巨石を操って
すべて人力で城を築いた昔の人は、腕力、足腰も
強かったのでしょうね。