フランスでは愛のりんご、イタリアでは黄金のりんご～なんて呼ばれちゃうトマト。
真っ赤に熟して、チョッと固めで小ぶりなヤツが好きなのだ。
最近、このトマトが食べたくて仕方ない私。
箱買いして、モリモリ食べてます。。。トマトの安い時期で良かった（笑）
シンプルに、塩を付けて～冷やしトマトも美味しいけど。
ひと手間加えて、口に残る皮を湯剥きすると調味料がしみやすいのね。
蒸し鶏・葱・生姜・にんにく・胡麻油で和えた中華風のサラダ（左）だったり。
バジルとオリーブオイルなどを合わせて～冷やしたソースで、冷製パスタ（右）だったり。
食べたいのは、冷たいものばかりなんだよね・・・早くも夏バテかぃ？（;´▽｀A``
真っ赤に熟して、チョッと固めで小ぶりなヤツが好きなのだ。
最近、このトマトが食べたくて仕方ない私。
箱買いして、モリモリ食べてます。。。トマトの安い時期で良かった（笑）
シンプルに、塩を付けて～冷やしトマトも美味しいけど。
ひと手間加えて、口に残る皮を湯剥きすると調味料がしみやすいのね。
蒸し鶏・葱・生姜・にんにく・胡麻油で和えた中華風のサラダ（左）だったり。
バジルとオリーブオイルなどを合わせて～冷やしたソースで、冷製パスタ（右）だったり。
食べたいのは、冷たいものばかりなんだよね・・・早くも夏バテかぃ？（;´▽｀A``
どんなに素晴らしい調理法をもってしても、
素材の良さにはにはかないませんよね。
皮もしっかりしていて、おいしそうです～。
（でもトマトって、すこし割高だから、いつも
安売りばかりの我が家です）
satonakaさんのパスタ見たら、彼氏の家のそばの
夏限定冷製パスタ食べたくなっちゃった。絶品なんです
いつも行く八百屋のオジサンが『おっ！今日は固くて小ぶりな、おね～さんの好きそうなトマト入ってるよ！』とか教えてくれるの。
週末に冷製パスタを作ったのですが、フレッシュバジルがなくて、大葉がたくさんあったので、大葉を使ったのですが、やっぱりバジルとトマトの組み合わせが食べたくなりますね（笑
中華風サラダも美味しそうです。
冷製トマトのカッペリーニ、大好物で夏になると必ず作るよん。
サラダも美味しそう～。
フルーツトマト育てようと思って苗買おうと思ったまま
忘れてたぁ～。
私ももう少し経ったら作るぞ～～！オー!（？）
この時期さっぱりとでもたっぷり食べたい時に、これはいいですね！
蒸し鶏のサラダ是非やってみます！
路地もののトマトは安くて、美味しいですよね。
トマトと大葉でも、美味しいですよね。
うちはバジルはワンサカ生えてるので、早く使わなきゃ状態でバジルです（笑）
navezさんのトマトナムルも美味しそうでしたぁ～（涎）
● のんちゃんへ ●
夏本番前に、冷製スパ登場させちゃった（笑）だってさ、最近ムシムシしてるし～ガスの前で料理して熱くなった後に熱々の食べるのしんどくて（;´▽｀A``
フルーツトマトの栽培？そりゃ、収穫できたらひと財産じゃない。。。最強のお母様も付いてるし、これから頑張っちゃう？（笑）
● キヨカラーさん ●
とっても安いトマトなんですけどね～美味しかったです♪
やっぱり、旬のモノはイイですね。
蒸し鶏のサラダは簡単に出来て、お酒のつまみにもなりますよ（・・・って私は飲めませんが）
satonakaさんのページはいつも美味しそうで、見るたびおなかがすいてきちゃいます。
トマトは私も大好きです。
この時期は酸味のあるものが恋しい☆
まねして、サラダ作ってみました！湯剥きするとホント、よくしみておいしーい！写真撮るのも忘れあっちゅー間にたべてしまいました♪
トマト大好き!!!トマトひとつでこんなにおしゃれなお料理が出来るんですね。
勉強になります。どちらもひんやりしておいしそう。夏にはもってこいですね。
トマト美味しいですよね～♪
私も、最近毎日冷たく冷やしたトマト料理を食べてます。
湯剥きするのは、チョッと面倒ですけど～そのひと手間が美味しいですよね。
あっきょんさんのトマトサラダ、見たかったなぁ～っ。
● ぐうたら嫁さん ●
今日も、暑い一日でしたね～。冷たくて、程よい酸味と甘みのトマトを今日も体が欲しました（笑）
トマト、これからもっと安くなりますから～ぐうたら嫁さんも色んなトマト料理に挑戦してみて下さい。
イイのが出来たら、私にも教えて下さいね♪
● ゆうかさんへ ●
はじめまして、遊びに来て頂き～コメントをありがとうございます。
冷製スパゲッティは、意外と簡単ですよ！作り置きも出来ますし。
ドライトマトも美味しいですよね♪うちも必ずストックしてあるんですよ～。
こんなトコですが、いつでも気軽に遊びに来て下さい。