昨日は、写真だけで折角来て下さった方、御免なさい。
さて、久しぶりに Vegetarian Haven に行って来ました。
前回は、従弟がカナダに来てくれた時だったから、
改めて数えると、もう５ヶ月程前の事。
もう、そんなに経ったのか…。
さて、今回頼んだお料理は、
左上から右へ、車エビと平茸の天ぷら、今日のスープ、
左下の写真の奥が、今日のスペシャル、手前が、BIRD'S NEST、
右下の写真が、ブルーベリーリーズケーキとバニラとアーモンドの豆腐アイスとコーヒー
この天ぷらは、私達の定番。
車エビといっても、モドキですが、美味しいのです。
スープと今日のスペシャルは、夫が頼んだもので、
少し味見をさせてくれましたが、
スイートポテトと少しの林檎とスパイスの利いた面白いスープでした。
今日のスペシャルは、炒めたライスヌードルと色んな野菜を湯葉でくるんだ物。
そして、私が頂いたのは、BIRD'S NESTですが、
日本語に置き換えると何だか食欲が無くなるので、あえて英語のままにしておきます。
NESTに見立てている部分は、スイートポテトの麺を揚げたもの、
そして四角い物は、シュウマイの皮？？？を揚げたもの？
その中に、甘辛く味付けされた炒めた野菜と黒米が入っています。
そして、デザートですが、
もしかすると、ブルーベリーチーズケーキは、初めてかな？
とってもクリーミーでビーガンケーキとは思えない美味しさでした。
アイスは、やっぱりバニラとアーモンド味！
アーモンドの香りが何故か私のDNA？魂？を刺激する。
さて、そろそろ、新しいメニューを追加して欲しい頃かな～。
車エビの天ぷらは、そのままで。
レストラン情報 Vegetarian Haven Restaurant
http://www.vegetarianhaven.com/
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）
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