日本から買って帰ってきたもの ３

昨日から引き続き、日本から持って帰ってきたものです。

写真右から、小麦粉、重曹、白胡椒です。
特に”日本ならでは”というものではないのですが…。

小麦粉は、カナダでも手に入るので、
泣く泣く日本においてきたのですが、
後から、母が他のものと一緒に送ってくれました。
実は、日本の製粉技術が高いとは、ネットで読んだことはありましたが、
実際に使ってみると、粉が細かいです。
これは、小麦粉シャンプーに使います。

そして、重曹ですが、
勿論、カナダでも手に入るものですが、
最近、天然の重曹が見当たらないんですよね。
袋入りと容器入りとあります。

それから、白胡椒ですが、
今現在は、解りませんが、
日本出発前は、どうしてか、オーガニックの白胡椒が手に入らなくて、
ネットショップで見つけたので、迷まず購入しました。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。


　お店情報　
ビオ・ショップ半田
〒 457-0852
愛知県半田市北末広町27-2

TEL 0569-23-3659
FAX 0569-21-5447
お問合せ shop@bioshop.jp
http://www.bioshop.jp



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日本から買って帰ってきたもの ２

昨日に引き続き、日本から買って帰ってきたものを紹介したいと思います。
今日は、マヨネーズです。

ベジタリアン食材ショプで買った、このマヨネーズが美味しくて、
近所のスーパーにも売っていたので、買い足しました。

ビーガンなのかどうかは、解りませんが、
原材料を見る限りでは、動物性のものは見当たりません。
カナダでも普通に手に入るようになると良いのに。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。



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日本から買って帰ってきたもの

日本に一時帰国し、買って帰ってきたものが沢山ありますが、
日本に居たら当たり前のものでも、カナダでは手に入りにくいもの、入らないものがあります。
これから、海外に移住される方などのご参考になればと思い、投稿してみます。

今日は、料理道具のボールとザルのセットです。
特別変わったものではないのですが、
こういう、シンプルなものが意外と売っていないんですよね。

ボールは、手に入りますが、ザルが私の知る限りでは、こういうタイプのは、
トロントの無印良品以外では、見当たりませんでした。
金属製のザルは、ボールに穴を開けたタイプのものが主流で、
針金を編んだタイプのものがないんです。
あっても、長い取っ手が付いたタイプで、
こういう、取っ手なしの丸いザルは、どう言う訳か解らないんですが、無いんですよね。

そして、大事なのは、ザルとボールがセットになっていること。
やっぱり、その方が便利ですから。

大中小と３サイズ買いましたが、
特大も買っておけばよかったかなと今になって思うほど、重宝しています。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。



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イートンセンターで昼食

久しぶりにイートンセンターに行ってきました。
フードコードでいただいたのは、
チキンサンドに見えるけれど、チキンもどきです。
とっても美味しかったです。
ボリュームも満点で、普通のハンバーガーの２個分あるかも？

このサンドイッチの正式名称は、
Sweet Chili Chicken & Avocado
です。
中身は、
焼いたチキンもどき、アボカド、トマト、白菜キムチ、
サニーレタス、スイートチリソース、ガーリック・アイオリ
かな。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。


　お店情報　
Urban Herbivore
http://www.herbivore.to/#home



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Noah's のセールに行って来た ２４

４ヶ月ぶりにノアのセールに行ってきました。
買ってきたものは、殆ど今まで紹介してきたものばかりですが、
今日は、この冷凍食品を試しに買ってみました。

ビーガンの表示は、ありませんが、ミートフリーの
”七面鳥カツ”です。
美味しかったら、また紹介したいと思います。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。


　お店情報　
Noah's Natural Foods
http://www.noahsnaturalfoods.ca/

ノアのセールは、基本的に毎月の最終金曜日で、
１０％割引になります。（除外品あり）
金曜日が祝祭日の場合など、例外もありますので注意してください。
セール日の確認の仕方は、最近のHPが変更されてよくわかりませんが、
会員登録をすれば、セールが近くなるとメールが送信されてきます。



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昆布と高野豆腐のさっぱり煮オイル掛け

トロントも今日、また暑くなりました。
でも夕方に雨が降り、ちょっと涼しくなって助かります。

暑い時は、煮物を食べたいとあまり思えませんが、
さっぱり味の物を作ってみました。

酵母液で煮込んで、水分のなくなったところで、
塩をまぶし、器に盛って、お好みのオイルを掛けるだけ。

水を入れずに、少量の酵母液だけで煮込みますので、
灰汁取りができず、
液の果実部分がちょっと煮物に付着して、
見た目はイマイチですが、
あっさり、でもオイルを少し垂らして、香りとコクが加わっていい感じになりました。

レシピと言っても、書くほどでもなく、塩の分量も適当ですが、
ご参考までに、記しておきたいと思います。


（材料）
　昆布　　　　　　　　　　　　１００g
　高野豆腐　　　　　　　　　　５個
　自家製白葡萄ジュース酵母液　１２０ml
　塩　　　　　　　　　　　　　小さじ２弱
　ごま油　　　　　　　　　　　適量

（作り方）
　１）昆布を水で戻しておく。
　２）鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、
　　　高野豆腐を入れ、３０秒ほど浸け、大きくなったら、すぐに平らな皿などに取り、粗熱を取っておく。
　３）昆布が柔らかくなったら、結んで、鍋の底に敷き詰める。
　４）２の高野豆腐の粗熱が取れたら、６等分に切り、３の昆布の上に乗せ、
　　　酵母液を回し掛け、蓋をし、水分が飛ぶまで、焦げないように気をつけて煮る。
　　　火加減例：強火１分→強中火２分→中火約３０分
　５）４の鍋の水分が飛んだら、塩を入れて、煮物の形が崩れないように気をつけて、さっと良く混ぜ、
　　　器に盛り付け、ごま油をかけて頂く。

長い昆布が全部入るような大きな容器がなくても、
昆布の片方を水につけて、柔らかくなったら、全部浸せばいいです。

そして、昆布は、水で戻すとヌルヌルしていますので、結びにくいですが、
長いまま、結び目を２〜３個作ってから、切ると仕事がしやすいです。

火加減例は、我が家は、電気ですので、
ガスの場合は、もう少し、弱め／短め　でいいと思います。
先に強火で沸騰させて煮込む方むと全体に酵母液が行き渡ります。

今回は、ごま油を掛けましたが、
過日、オリーブオイルで試してみました。
他の料理に合わせてお好みのオイルで楽しんでください。

冷めても、冷たくしても美味しくいただけます。
酵母液がない場合は、私は試していませんが、
昆布の戻し汁と酒、みりんなどを加えたもので煮込んでみてはいかがでしょうか？


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



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青山繁晴さん参加の真相深入り！虎ノ門ニュース トピック紹介（2676.08.25）

２０１６年８月２５日放送済みの
真相深入り！　虎ノ門ニュースのトピックを次の通り紹介します。

北朝鮮が潜水艦ミサイル発射か　５００km飛行
北朝鮮に厳重抗議　安倍首相が情報収集指示
元慰安婦支援を閣議決定　１０億円拠出へ
元慰安婦１人当たり１千万　故人は２００万円
虎ノ門ニュース　トラ撮り！
未来志向の協力推進　日韓が対北朝鮮で連携
日中　９月首脳会談へ調整　Ｇ２０成功で協力
尖閣諸島周辺に中国公船　２２日連続
トランプ氏「クリントン氏捜査を」財団疑惑で

以上です。


このニュースは、放送後でもYouTubeで無料で試聴出来ます。
（このブログの右のブックマークからでもサイトに飛べます。）

但し、ネット掲載動画は生放送から1週間から10日程度はサーバー上に残されていますが、
それ以降はディスクスペースの容量やCMの使用期限などの都合で新しい放送分と入れ替わります。
過去に遡って視聴したい方は、有料になりますがニコニコ動画での視聴方法があります。
詳しくは、DHCシアターにお問い合わせ下さい。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



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日本への一時帰国時に選挙に行く

今回、日本へ一時帰国した際、参議院選挙がありました。
今日は、一時帰国の際の投票に関して、
注意しなければならないことを私の経験を踏まえて、
みなさんのご参考になればと思い、投稿させていただきます。


日本への一時帰国を決意して、航空券を手配する段階では、
まだ投票日は確定されておらず、
おそらく、７月１０日、２４日あたりだろうということで、
念のために、在外選挙人証も持って帰国しました。

そして、結果、７月１０日が投票日となったわけですが、
在外選挙人証を持って行って正解でした。

何故かというと、
在外選挙人証がなければ、投票できなかったからです。

海外在住の方、日本へ一時帰国される場合、
在外選挙人証を持って帰ることをお忘れのないようにご注意ください。
在トロント総領事館のHPにも、その旨のことが記されています。
ですが、それも見ず、私は、日本へ旅立ったのです。
（注：日本出国前に、居住地の市区町村に転出届を出していないと、在外選挙人証登録を申請することはできません。）


そして、私の場合は、ちょっと稀なケースでした。
一時帰国といっても、
帰国して、住民登録（転入届）したのですが、
それも、以前住んでいたＡ市から、新しくＢ市に移したのです。
そして、新しい転入先Ｂ市で、３ヶ月以上住まない間に、選挙が来ました。
選挙前に、母宛には、投票カードが送付されてきたのに、
私宛には届かず、Ｂ市に電話して聞いてみると、
転入してから３ヶ月以上経っていないからとの事でした。

そこで、Ａ市に問い合わせてみると、在外選挙人証があれば投票できるとの事でした。
（方法は、３つありますが、在加総領事館などのHPをご覧ください。）
私の場合、幸い、投票できる期間に、以前住んでいた地域に行く予定があり、
Ｂ市役所に行き、期日前投票することができました。
（Ａ市に居ながら投票する場合は、事前に投票用紙を請求し交付を受けておく必要がありますので、
注意が必要です。）


とういことで、一時帰国される場合、
選挙の投票方法について、在外公館、日本の市役所などにご確認されてから、ご帰国される方が確実です。
（必要書類などや手続きに要する期間、投票できる場所や期間など）
事前に確認しておけば、帰国日程を調整できる場合もあるでしょう。


そして、もう一点、
カナダに帰国後、再度、在外選挙人証登録を申請しなければなりません。
これは、また追って、投稿しようと思います。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）　



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日本で買ってきた編み物の本

このところ、ずっと、編み物関連の投稿をしてきませんでした。
というか、ちょっと涼しくなったと思ったら、暑くなっての繰り返しで、
もう、編み物をする気が起きず、まだ全く進んでいません。

その代わりと言ってはなんですが、
日本で買ってきた本を紹介してみたいと思います。

模様編み集などを買い込みました。
自分でデザインして作る時に、
こういうのが欲しかったんですよね。
本当は、かぎ針編みの模様編み集も欲しかったのですが、
思うようなものがなくて、断念しました。
ネットショッピングをすれば良かったのですが、
忙しくてその暇もなく。
でも、とりあえずは、これで充分！

サンプル集ではあっても、見ているだけで癒されます。
美しい模様、可愛い模様を見ているとそれだけで楽しいし、
新しい発見もあったり。
編み物好きには、たまりません。


せっかくだから、日本にいる間に、次に編みたいものを決めて、
毛糸も一緒に買って帰ればいいなとも思っていましたが、
まだ、夫のアンサンブルも完成していないこともあり、
それに、帰国時は、夏でしたから、冬の作品集の本も出ていない時期でしたから、
今回は、諦めることにしました。

毛糸を手にとって選びたい人は、帰国時に買うのをお忘れなく。
毛糸のサンプルも購入できるものもありますが、
安くもなく、手間もかかりますから。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
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エアカナダのビーガン機内食（日本→カナダ）

さて、日本での一時帰国をお陰様で無事に終えることができ、日本を後にし、カナダへ。

帰りの飛行機の機内食を紹介したいと思います。
食事は、合計３回出ました。（日本行きも同じ）
昔は、２回だったけれども、量は、少なめで３回。
食事が１回増えるだけで、１０時間を超える旅も短く感じることができて助かりました。

さて、１回目は、多分、左の写真。
写真と記憶を頼りに説明してみると、
ペンネ（トマトソース、オリーブ）、豆腐を揚げ焼きしたもの、サラダ、果物（オレンジ、パイナップル）
かな？

２回目は、サンドイッチ。
普通食は、サンドイッチとカップヌードルとクッキーが配られているようでした。
特別食ということで、手間をかけていただいているし、
文句は言うまいと、自身を戒めたのでありました。（食いしん坊だ私。）

３回目は、おかゆ、パン、果物かな？
このおかゆの味付けがとても美味しかったです。
とろみのあるお出し？
これは、また一度作ってみたくなるお味でした。


特別食は、先に配って下さる（例外もありましたが）ので、
CAさんにも、その分お世話になりました。
でも、ビーガン対応して下さるだけで、感謝です。
どれも、美味しくいただきました。
※間違って、ビーガンではない食事を出されそうになったりしたことが、一度だけですが、ありましたので、
　頼りきりにならないようにご注意を。
　通常は、名前と座席番号を書いた札付きで、食事を配ってくださいますので、確認できます。


ひとつ、希望を伝えることができるなら、
カフェインが入っていない温かい飲み物があると有難いなと思いました。
冷たい飲み物は、トマトジュースなど頂けるものはあるのですが、
温かいものは、コーヒー、お茶とどれもカフェインが入っているので、
ハーブティーなどがあると嬉しいです。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



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羽田経由で

日本への一時帰国時の情報を投稿してきましたが、いよいよカナダに帰る日です。
この日、以前お世話になった上司にお会いすることができました。
というのも、羽田で約９時間、乗り継ぎに待ち時間があったからです。

空港でお茶をして、お勧めのスカイツリーに連れて行っていただき、
そのあと、浅草にあるビーガンレストランで昼食までご馳走になってしまいました。

頂いたメニューは、デイリーランチセットだったと思います。
サラダバー（左下）とドリンクバー付きでお得です。
どれも美味しくいただきました。
他にもパスタなどもあって、どれも美味しそうでした。


９時間乗り継ぎと言っても、
土地勘のない私にとっては、そんなに羽を伸ばすわけにもいかず、
もし、独りなら、どうしたかわかりませんが、
羽田からは、急行で浅草まで電車一本で行け、
そこから乗り換えて、一駅だけで、スカイツリーに行けました。
ちょっと東京を見物するのにとても便利だなと思いました。

ちなみに、羽田で飛行機を降りた後は、荷物を受け取らずに乗り継ぎだったので、身軽に観光ができました。
それに、私の場合は、空港に戻るのも上司にお世話になり、
迷子にもなる心配もなく、気分的にもリラックして、時間を過ごせました。
羽田は、国内線と国際線と降りる駅も違ったり、初めての場合は、戸惑うかもしれません。
迷子にならない自信のある場合は、ちょっと東京見物されるのもいいかもしれません。


そして、羽田に着く前、富士山が見えました。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）


　レストラン情報　
かえもん浅草本店
http://www.organickaemon.com/



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セントレア空港で食事

日本一時帰国時の情報が続いています。


さて、そろそろカナダに帰国する日が近づいてきました。
早朝の便でしたので、前日に空港近くのホテルに一泊しました。
母と叔母にホテルまで送ってもらい、
夕食用にと果物とジャガイモのお菓子を母がもたせてくれて、
それで満足していたのに、
空港を下見しに出かけたら…。

空港の案内のお姉さんに、ビーガン対応のレストランはないかどうかを聞いてみたら、
レストランに確認までしてくれて、中華のお店を紹介して頂きました。
気軽に聞いたつもりが、そこまでしてくれて、申し訳なくて。

お店に行ってみると、快くご対応いただきました。
チャーハンならビーガン対応してくださるとのことで、
美味しくいただきました。
コクがあるので、動物性の脂が入っているのでは？と勘違いするほどでしたが、
植物性のオイルを使用されているとのことでした。

メニューを見てみると、青菜の炒め物とかもあって、
もしかしたら、これも可かな？聞いていませんが。

このレストランからは、飛行機が飛び立つところが見えて、ロマンチックです。
独りでレストランの席に座って夕食は、ちょっと寂しいけれど、
ホテルの部屋に帰って、お風呂に入り、荷造りをしなければならない用事が残っていたので、
しんみり浸れるほどでもなく、かえって良かったかな。
忙しいのは、いいですね。
寂しいなんて言ってられませんから。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）


　レストラン情報　
海上楼

営業時間：10：00～21：30（L.O.21：00）
TEL：0569-38-7511
場所：4階 レンガ通り
http://www.centrair.jp/enjoy/shop/1188692_1479.html



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伊勢市駅近で旧友と昼食

日本一時帰国時の情報が続きます。


母とお伊勢参りに行き、
そのあと、友達と一緒に昼食。
近鉄伊勢市駅の近くにある、
”喜心”さんというお店です。
いろんな料理を少しずつ沢山出してくださり、
思わず、歓喜をあげてしまった私。
デザートメニューまであって、ご機嫌！
どれもとても美味しくいただきました。

この日、再開した友達は、一番古い友達。
もう、保育園の時から知っている。
私は、保育園を途中から行き始めたけれど、
私の記憶が正しければ、その時、同じグループ席に確か彼女もいて、
こんなに長い付き合いになるとは、その時は、思っていなかった。

小学生の時、私は、引っ越してしまったけれど、
彼女が手紙をくれて、そこから中学２〜３年生くらいまで、文通が続いた。
夏休みは、帰省して、沢山遊んだな〜。

大事なご縁。こんなに長い間友達でいてくれていることに感謝。
いろんなお土産をもたせてくれて、
仕事が忙しいのに、手作りのきゅうりのキューちゃんまで持ってきてくれた。
料理は愛情だっていいますが、まさに彼女の温かい気持ちが伝わってくるようで、
嬉しく美味しいキューちゃんでした。

レシピを教えてもらったので、試しに作っていますが、
なんだか失敗続きで。上手くできるようになったら、また紹介したいと思います。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）


　お店情報　
喜心　ナチュラルベジタリアンレストラン
TEL 0596-26-2800
516-0073 三重県伊勢市吹上２丁目12−5
定休日　毎週 月・水曜日
営業時間　11:30～17:00（LO/14:30）



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青山繁晴さん参加の真相深入り！虎ノ門ニュース トピック紹介（2676.08.18）

２０１６年８月１８日放送済みの
真相深入り！　虎ノ門ニュースのトピックを次の通り紹介します。

閣僚２人が靖国参拝　安倍首相は玉串料奉納
終戦７１年安倍首相「加害」触れず
「米が日本国憲法書いた」バイデン副大統領
核先制不使用　安倍首相が米司令官に懸念伝達
アメリカ「抑止力維持」核先制不使用議論巡り
虎ノ門ニュース　トラ撮り！
トランプ氏が転換　NATOと対テロ連携重視
JA全農　韓国製の割安肥料　販売へ
海保が動画公開　領海侵入の中国船撮影
中国船が一時領海侵入　外務省抗議
日本卓球女子・シンクロで銅メダル獲得
日本の金メダル数　ロンドン五輪超える

以上です。


ちなみに、トラ撮りで紹介されたメタンハイドレートに関する催しについて、
画面上に出たものは、次の通りです。
平成２８年度　「海の学び舎　わくわくキッズパーク」８／２８まで開催！


このニュースは、放送後でもYouTubeで無料で試聴出来ます。
（このブログの右のブックマークからでもサイトに飛べます。）

但し、ネット掲載動画は生放送から1週間から10日程度はサーバー上に残されていますが、
それ以降はディスクスペースの容量やCMの使用期限などの都合で新しい放送分と入れ替わります。
過去に遡って視聴したい方は、有料になりますがニコニコ動画での視聴方法があります。
詳しくは、DHCシアターにお問い合わせ下さい。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



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名古屋駅で昼食

日本一時帰国中の記事が続きます。

大阪から名古屋に帰り、この日は、独りで用事をすませる。
なんとなくいい感じのレストランを発見。
お料理サンプルを見てみる…
でも、野菜だけのお料理は、なさそう…、
そうしていると、親切に店員さんが声をかけてくださり、野菜サラダとご飯を注文することに。
ドレッシングはなしで、塩と醤油を出してくださいました。

こういう時もあるんですね。
有難いです。お店の方から声をかけていただけて。
それに、外出時は、どうしても小麦粉料理が中心になりがちで、
それでも、充分なのですけれども、
ご飯をいただけるのは、嬉しいです。
サラダもひと手間かかっていて、とても美味しくいただきました。
そんなに量はないけれど、満腹感が得られるお料理でした。
どうもありがとうございました。


では、また明日。
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皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
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　レストラン情報　
安全・安心・健康 さんるーむ
名古屋タワーズプラザ店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ13F
TEL.052-566-5553
http://www.shizenshoku-sunroom.com/
http://www.towers.jp/restaurant/detail/27



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