ひかり

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fresh の11月のスペシャルメニュー(トロントのビーガンレストラン)

2015年11月06日 | グルメ


水道が止まっていたので、フレッシュのお料理を夫にテイクアウトして帰って来てもらいました。
今月のスペシャルメニューで、名前は、スパイシー・ベトナム・タコスです。
中身は、次の通り。
 生姜と胡麻の照り焼き大豆肉、クリーミー大蒜ブロッコリー・スロー、
 胡瓜、赤パプリカ、シラチャー・ソース(唐辛子ソース)、シラントロ

甘辛く味付けされた大豆肉の味を、ブロッコリースローが程よくサッパリと抑えてくれて、
何と言ってもパクチーがきいてて美味しい。
唐辛子ソースが入っていますが、それ程辛く無かったと思います。
と言うか、映画を見ながら食事したので、良く覚えていないのですが、
辛かったと言う記憶が無いので、それ程、強い辛さではないと思います。

このメニューも、レギュラーになれば良いのにと思いました。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
じゃなくて、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
(それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。)



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