ぬか床を始めた。
何回もチャレンジしているのだけど、すぐにカビが生えてしまう。
Σ( ̄ロ ̄lll)
でも美味しいお漬物が食べたくて、また始めた。
始めたばかりでなかなか美味しくならないのだけど・・・。
♪(* ̄ω ̄)v 母の年期の入った糠床のヌカを少しもらってきた。
私のぬか床に母のヌカをプラス♪
発酵が進んで急に美味しくなる♪(≧▽≦)
でけたでけた♪ 今この写真見ても生つばゴクリ(๑´ڡ`๑)
頑張っても母に勝てないことがあるのは嬉しい。
お漬物と おからの炊いたん(卯の花)は勝てない。
食べ物?つながりで・・・餅写真を・・・(*´pq`*)