９月 ８日土曜 二日目のカレイ煮つけ ＆ もやし炒め

夕方から　


かなりの雨音が聞こえる


しまか荘地方です




さて　そんな日の晩御飯は




二日目のカレイ煮つけ


味がよく浸みてます　






もやし炒め

他に　ピーマンとニラ

味付けはシンプルに

塩コショウと醤油少々






サラダ

大根・水菜・ポテサラ





ポテサラには

やっぱりキュウリが必要だと

しみじみ　思う秋の夜長・・・






冷奴

モロヘイヤ添え

胡麻ドレで




薄甘　煮豆

９月 ８日土曜 松明庵の蕎麦ランチ

今日は　　てたので

慌てて　洗濯をしたら・・・

　が降ってきたあ～～



庭の木が　伸び放題ジャングルになっていたので


伸びすぎた枝と　植えた覚えのない


イヌつげ　や　南天を

J　ちゃんに　バッサリ伐ってもらいました


あ～　　スッキリ　！！



と　喜んでたら


どこからか

足長蜂の小隊　が飛んできた～＼(゜ロ＼) (／ロ゜)／



ひとまず　キンチョールを振り掛けて

屋内　退避　




ムカデの次は　足長蜂だなんて・・・




しまか荘は　自然が溢れ出してますう～～




さて　その後　買い物があったので　出かけて



春野町　内ノ谷　

ガソリンスタンドのある交差点を東に数メートル


松明庵　さんへ行ってました～




多分　２年ぶり　二回目　で～す





古民家を改築した　お蕎麦やさんです


山ブドウかな　？






お玄関には　生け花　（　花じゃないけど・・）





席につくと

お蕎麦のフライと冷たいお茶が

サービスされるのが　嬉しい　





ワタシは　冷かけの日替わり


冷たいお出汁は　ゴクゴク飲んじゃえる

化学調味料を感じさせない　お味です～

カツオの香りが効いてる～




なた豆の胡麻和え

なた豆の若いものだと

柔らかくて料理に使えるそうです～　（　勉強になりました　）


敷いてあるのは

ズッキーニの花びらに似てる・・




ムネ肉のポン酢


しっとりしたムネ肉　大好き！！

下には　スライスオニオン





枝豆ごはんとお漬物



日替わり　￥７５０にゃり～



お蕎麦って

結構　お高いのですが

このセットで　このお値段は

お手頃じゃあ　ないかなあ～



ご馳走さまでした


また　来ようっと　(^^)v