昨夜 レトルトカレーを食べてから
カレー魂に火がついて・・?
今夜もカレー料理ですう~
丁度 生協さんで注文してた
「カレーの壺」が来たので
早速 開封~
「カレーの壺」チキン用
ラベルの唐辛子の数は
辛さを表わしてます~
「壺」ではなく
ガラス瓶詰め
原産国は スリランカ
添加物も少なそうですう~
中身はペースト状になっていて
お肉などに まぶし易いです
で
作ったのが コレ !
鶏肉とキャベツのカレー
水分を足さなかったので
カレー焼きみたいに なりました
味付けは
「カレーの壺」のみ
唐辛子の数が多いだけあって
結構 辛かったです~
ゆで卵を添えて
大根のキンピラ風
エンドウ豆煮
煮崩れてきて
緑色のお羊羹みたいになりました
甘くは無いけどね・・・
蒸しかぼちゃ
黒胡麻かけ
サラダ
キャベツ・トマト
ブロッコリー・塩麹胡瓜
バナナ黒酢