「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

5月29日土曜 サーモンちらし寿し

2010-05-31 01:00:00 | 晩ごはん


今日は ドライブしてたので

簡単 晩ごはん。




ちらし寿し

スシ飯に混ぜたのは

ラデッシュと胡瓜の塩もみ

茹でグリーンアスパラ・胡麻・ちりめんじゃこ

上に乗せたのが

スモークサーモン・アスパラの穂先

炒り卵・大葉

海苔を散らすの 忘れてた!!




肉シュウマイ(生協さん)

水菜を敷いて

トマトで飾りつけ



オクラ・ワカメ・豆腐のお澄まし