「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

7月18日金曜 なんちゃって・冷汁(ひやじる)

2008-07-18 22:33:08 | 晩ごはん


なんせ 今日はお昼ご飯が 三時過ぎだったので、

晩ごはんは軽めに 

  @なんちゃって・冷汁(ひやじる)胡瓜・若布・生オクラ

  @肉じゃが 久振りの牛肉・玉葱・人参・ジャガイモ

真ん中の角っぽくて白い物体は手で崩した 豆腐。

本当は、魚をすり潰して、味噌と混ぜ 火で炙って焦げ目をつける らしい・・

でも「なんちゃって・」なので イリコの削り節を多めに入れて味噌を入れて

冷やして出来上がり! 


こんな風に盛って、氷をいれた出しをかけます。

言い訳ではなく 充分 おいしいよ~

7月18日金曜 ヤ・シィパークのヤシ

2008-07-18 20:38:03 | 昼ごはん


考える村から 下界に下りて・・

途中 狸と見まごうばかりに 丸々した ハクビシンと遭遇。

写真撮りたかったのに~ 逃げ足速い速い。

で、国道に下りるとイキナリ 空腹感に襲われた・・

すぐ近くのヤ・シィパークについ最近 オープンした カフェ?「ヤシ」さん。

(いつもの事ですが・・ややいい加減。間違ってたらすみません。)


残念なことに ランチ終了してました。

手前 ちりめんジャコと大葉のぺペロンチーノ ¥800

小皿 ピザ・丸蹴りー田 うふっ こんな変換がでた。
   
Jちゃんから 分捕った マルゲリータ ¥800

席からの景色。最高

写真の中に 飛行機が 飛んでます。解らないでしょうが・・

BGMは「サザン」 夏、満喫です。



Jちゃん ジンジャーエールまで 飲んでます。¥400

7月18日金曜 生活骨董 ももたろう

2008-07-18 20:09:17 | ドライブ
ナゼ?暑さに弱いワタシが 気温34度の中ドライブしたかと言うと・・


数年前から お付き合いしてる生活骨董の「松山・ももたろう」さんが、

芸西村にある 「考える村」の中の「ギャラリー 考堂」で展示会をされてたのです。 
一年ぶりにオーナーさんにお会いするのを楽しみに スッゴイ山道を15分。
やっと 辿りつきました。ふう~ 
途中 不安になった頃にちょうどあった案内板。

駐車場の植え込み。



駐車場の桔梗。涼しそうでしょ~

ギャラリー 考堂さんは 土佐カントリークラブを見下ろす 山のてっぺんにあって 当然 海も見えます。
クーラーが無いのですが 吹く風が涼しい~
やっぱり 街中の風とは 美味しさ?が違います。

売り物なので、中の様子は写しませんでした。

付属してる 喫茶店でコーヒーを頂きました。
水がいいらしく 美味しかった。

7月18日金曜 ラクシュミ モーニング

2008-07-18 19:42:42 | 朝ごはん


今日こそは、予定行事?をサクサク クリアするぞ!

まずは 腹ごしらえ。

桂浜へ行く バイパス沿いの 「ラクシュミ」さんでモーニング

ワタシは 「トースト モーニング」お飲み物は グレープフルーツジュース

パンにつけるジャムが 三種類から選べます

今日は 苺ジャムをチョイス。爽やかな朝!って感じ?

さあ~これから 社会保険事務所・銀行・パン屋、宝くじ売り場、薬局

それが済むと 芸西村へ ゴー!!

 芸西村の予告で~す。因みに 桔梗と女郎花(と、思う)