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こんがり


出張の帰り、名古屋駅のタカシマヤに寄ると「栗きんとん」の文字が目に飛び込んできました。この季節、静岡のデパ地下と名古屋のデパ地下の違いを感じるのが「栗きんとん」の種類の多さです。

「すや」で買おうとして、そういえば去年ちょっと変わった姿のがあったなぁと、「たねや」へ。こんがり焦げ目がついています。今年はこっちにしてみよう

「栗きんとん」じゃなくて「西木木(さいぎぼく)」という名前です。こんがりの外見からは予想外になめらかしっとり系です

口の中にも秋がきました。
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