こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
お歳暮商戦も始まりいよいよ年末モードになってきました。
本日ご紹介するのは「11月下旬から12月に販売予定の松阪牛が入荷」です。
お歳暮用”肉ギフト”用にも提供予定。
今回の松阪牛はA-5の“あや 号”という牛名号。
今回の松阪牛はと畜日が令和03年10月29日のA-5規格です。
加工日が11月08日で品質保持期限が12月18日の40日間です。
今回もももセットのみで一頭分となります。
熟成をもう暫く進めて提供したいところです。
ももセットはステーキ・すき焼き・焼肉・切落し・しゃぶしゃぶ用と全ての商品作りが出来て、且つ赤身系で人気も高くなっています。
生産者:【松阪牛肥育農家】西岡 伸之様
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加工所:株式会社マルヨシ商事様(芝浦市場)
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卸業者:東和食品様
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販売店:鳥羽ミート
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▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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