こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
上着がいらない程の気候となった本日、ふと気が付いたら”菜の花”が咲いていた。
受験合格祝いや卒業祝いの”お肉のギフト”もあり、店頭ではステーキ系が好調。
本日ご紹介するのは「宮崎牛A-5肩ロース肉」です。
当店の黒毛和牛は九州産が多く、なかでも宮崎牛の取扱いがメインと言っても過言ではないくらいです。
肉色や脂質も私のお気に入りの銘柄牛になります。
宮崎牛の表示はA-5、A-4アップが銘柄牛として認定されているものであり、以外は単に宮崎県産黒毛和牛となります。
写真は本日店頭販売・肉ギフトに使用した宮崎牛です。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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