96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

バーテンダー技能競技全国大会in広島 2

2018-10-10 20:26:51 | お酒
皆様、今晩は

秋雨が降って来ましたね

日に日に山々の色付きが鮮やかになってきています

今週末はお天気が良さそうですから、紅葉を楽しみにお出掛けになるのに

丁度良さそうですね

私もぷらりお出掛けしてみようかな?と考え中です

さて、広島でのバーテンダー技能競技全国大会の続きをUPしますね

続きまして。フレア・バーテンダー技能競技大会が始まりました。

創作カクテル部門・エキシビジョンフレアーでは5分間の競技時間に

様々な魅せる演技を披露していきます。






フレアのカクテルも展示ブースに並びました

















フレアの競技が終わり、表彰式&パーティーが始まるまでに一旦予約していたホテルに

チェックインしに走ってから、再び会場に戻ります。

東北統括のテーブルに混ざらせていただき、美味しいお料理とお酒をいただきながら

発表を待ちます










はい、続く(苦笑)












バーテンダー技能競技全国大会in広島 1

2018-10-09 20:44:02 | お酒
皆様、今晩は

三連休はいかがお過ごしでしたか?


さて、先週末も台風が来ていましたが、その前の週もでしたよね?

そんな中

私は、広島で開催されたバーテンダー技能競技全国大会へ観戦応援に行ってきました。

当日になっても、秋田から羽田までは問題無く飛べたものの

羽田から広島便が、飛ぶかどうか不明のままで

羽田に到着する頃、ようやく条件付き飛行と

いつ判断の連絡がありました。

最悪、広島に降りれない場合は、羽田にもどりますと💦

まぁ、その時はその時!と心を決めて搭乗しましたが

大した揺れもなく(苦笑)無事に広島に降り立ちました。😊

普段の行いが良いからでしょうか?😆

広島空港からは、リムジンバスで一時間程で市内に入ります。

当然、応援組全員寝ていませんし、✈️飛ぶか飛ばないかで

はかはかしたこともあり、😉お腹が減っていたので

会場入りの前に、まずは広島名物で腹ごしらえです!





とても美味しくいただき、すぐそばの会場へ向かいます

会場内では開会式も終わり、競技も始まっていました。


今年の課題カクテルは「リトル・プリンセス」

ホワイトラム 30ml

スィートベルモット 30ml

この2種類をステアして作る、シンプルながら難しいカクテルです。

そして学科試験と、フルーツカッティング。創作カクテルの発表と展示です。

さらに、フレアの全国大会も行われました。

競技を見ながら、協賛メーカーブースを回って、新しいお酒や、初めてのお酒の

テイステイングをしたり、メーカーさんに製造方法や原料について説明していただいたり

しながら、他県支部の方々にお目にかかっては挨拶をして回ったりと

結構バタバタします(苦笑)












東北からの選手の演技は観たいし、展示される各選手のオリジナルカクテルの写真は

撮りたいし、会場の中をウロウロ歩き回ります

なんとか大部分の写真を撮れました

ランダムに撮してしまいましたので

順不同で申し訳ないのですが💦

































































デコレーションも手の込んだものばかり!!全国のバーテンダーと関係者たちが

展示ブースで、ぎりぎりに手を伸ばして写真を撮りまくりでした

では・・・・続くとします

















連休のお知らせ<m(__)m>

2018-10-06 19:28:56 | お酒
皆様、今晩は


本日2度目の更新でございます。

明日7日(日)・明後日8日(月)は当店連休とさせていただきます。

何卒ご容赦いただきますよう、お願い申し上げます。

皆様も、素敵なお休みをお過ごしくださいね

伊藤君お誕生日当日と🌀熱気(;´Д`)

2018-10-06 19:00:38 | お酒
皆様、今晩は

心配だった台風は、7日午前には温帯低気圧に変わるようですが、暴風や雨にはまだまだ注意

が必要のようですから、今暫く注意しましょうね

さて、台風がやってきてしまう前にと日中ちょっとお出掛けしてきましたよ

にかほ市の旧上郷小学校で開催された「いちじくいち」へ

午後から出掛けたのですが、暑さがどんどんうなぎ上りになり、途中温度計が31℃を

示している場所も

10月から8月に逆戻りしたみたいです

暑い暑いと言いながら、ようやく到着







既にかなりの賑わいの上に、既に店じまいしているテナントさんもあり、駆け足での見学でした

興味のあった、生イチジクは今回食べるのをあきらめて、気になっていた


にかほ市にこの春オープンした、フレンチレストランReme'de nikahoさんの

大竹いちじくとにかほミントのデトックスウォーターと

いちじくとトリュフのブッセをゲットしてきました





ルンルン気分で帰路に着くと・・・まさかの雨が・・・・

ちょっとだけでしたが、本降りになったら・・・自室の窓を少し開けて来ていたので

ひやひやしました

無事に帰宅し出勤の支度をしました


さて、今宵は伊藤君のお誕生日当日です

是非是非、皆様もご一緒にお祝いしてあげてくださいね

明日10月6日は伊藤君のお誕生日ですヽ(^o^)丿

2018-10-05 19:33:57 | お酒
皆様、今晩は

今日もぴかぴかな秋晴れで、少し動くと汗ばむ程でしたね

あちこちで実った稲の刈り取りが行われていました

山々も色付きはじめ、産直では地場産のきのこも見られるようになり

秋が深くなっているのを実感しました

そんな月最初の週末

明日6日の土曜日は、伊藤君の37回目のお誕生日です

宜しければ、是非皆様も一緒にお祝いしてあげてくださいね

この週末も、美味しいお酒とおつまみをご用意して皆様のお越しをお待ちしております