96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

24日(木)のお知らせと、数量限定お薦めメニュー(*^^)v

2017-08-22 20:10:55 | お酒
皆様、今晩は

本日2度目の更新になります

明後日、24日(木)のお知らせでございます

大変申し訳ございませんが、24日(木)加藤、諸事情でお休みをいただきます。

伊藤君の1人勤務体制になりますので、お料理のご注文に制限の場合や

お飲み物のご提供に若干お時間をいただく可能性がございます。

その際には、何卒ご容赦いただきたく、また宜しければ鬼の居ぬ間の伊藤君を

是非とも励ましにお立ち寄りいただけましたら嬉しいです

それと、只今お出ししております数量限定お薦めメニューです

男鹿産・さざえのアヒージョ



井川産・伊藤家畑のシャキシャキピーマンで作る
     青椒肉絲



井川産・伊藤家畑のとろける茄子で作る
     麻婆茄子



骨付きチキンに下味をつけて、ワイルドに焼き上げます!



お天気は残念ですが、今宵も皆様のご来店を心より

お待ちしております(((o(*゚▽゚*)o)))


素敵なパーティーに参加しましたよ(^_-)-☆

2017-08-22 19:29:05 | お酒
皆様、今晩は

日中は、轟く雷鳴にびっくりしましたね

今宵は湿度の高い、ムシムシした夜になりそうです

そんな夜には、すっきとしたモヒートや、キンキンに冷えた生ビールを

キュッと飲みたくなりますよね

さて、お天気は不安な感じですが、私日曜日のお休みにとっても素敵なパーティー

にお招きしていただきましたよ

当店の先々代オーナーマスターの兄貴分でもある、バーテンダーの大先輩

佐藤謙一さんのバーテンダー人生年目と、オーナーである店「BARル・ヴェール」

の年目のWのお祝いのお席にお声がけ頂きました





発起人の方々は、直木賞作家さん・女優さん・ジャーナリストで参議院議員・デザイナー

他、サントリーの名誉チーフブレンダーの方・ウイスキー蒸留所の社長さん・ウイスキーの研究家

弁護士の方に加え、秋田の名士淑女が名前を連ねていて、ご来場された方は350名ほどと

お伺いしました!!

開場間もなく、なまはげ太鼓の演奏が始まり(物凄い人の数で写真撮れませんでした

発起人様のご挨拶、佐藤さんからのご挨拶もあり、全国から出席した皆様のために

こちらも全国から有名なバーテンダーが多数お手伝いに来て下さり、あまりの豪華なメンバーに

ビビりな私は気圧されてしまい・・・・カクテルをお願いできませんでした





普段、スタッフとしてパーティーに参加することの方が多いので(苦笑)

全然落ち着かず、むしろハカハかしていました

が、参加している方々の中には当店のお客様を始め、見知ったお顔も多くあちらこちらで

ご挨拶して回るうちに大分気分も落ち着きました






一度は見てみたかった、西馬音内の盆踊りが披露されたり、弦楽奏の生演奏がさりげなく

披露されたり、圧巻のパーティーでした





私も気が付けばこの道に進んで、28年目になります。

でも、佐藤さんを拝見していて、足元にも及ばない!私はまだまだまだまだ!!と思っています。

佐藤さんには、これからもずっと大先輩として現役続投をしていただきたいです。

とても素敵なパーティーにお呼びいただいてありがとうございました