WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016 3

皆様、今晩は

今日は暖かくて、過ごしやすかったですねぇ

さて、今日は水曜日。世界大会を観戦に出掛けてもう1週間過ぎてしまったことに

とってもびっくりしています

歩き回って腫れあがっていた、左足もようやく元に戻りました(苦笑）

さて、何だよ、世界大会観戦に行っても飲んでばかりじゃんとか言われそうなので

（携帯の充電の為のコードをど忘れして、途中写真を伊藤君にお願いしたものもあり）

世界大会中の写真をここでアップしておきますね



















本当はもっともっと写真があるのですが、全部アップしきれないのでここでら辺で

デコーションの、技術や手法が年々凄くパワーアップしていっていると思います

どこから、選手の皆さんはヒントのようなものを得るのでしょうか？

展示スペースは、各国の選手や関係者が写真をより近くで写そうと、すざましい混み方

をしていたので、大分時間がたってから写しに行きました

さてさて、銀座へ出向いた私達ですが、2軒お邪魔した後伊藤君ご希望のお店に

行ってみましたよ

孤独のグルメで、五郎さんが新橋飯と洒落こんだ（実は銀座なのですが）お店です。



お店の名前は「なじみ亭」さんです

優しいオムニが一人で切り盛りされている、小さいけど

アットホームで美味しくて、素敵なお店です(^O^)

新幹線で仮眠した程度で、ずーっと動いてましたから

二人とも意外とお腹も減っていて、あれこれオーダーしました。

小さめに盛り付けてくださるのがまた、嬉しい😆









孤独のグルメで、五郎さんも食べていたポッサムキムチ！



ここでビールに戻る私に、伊藤君はマッコリに



これ、本当に美味しかったです(⌒▽⌒)




これも、作中五郎さんも食べてました😁



こちらのお店、どれをいただいても完璧に美味しかったです！！

お腹も満ちて、明日もあるのでこの日はホテルに戻って休むことにしました。

他のバーテンダー達は、中には朝方まで飲み回った強者もいたようです。

バーテンダーって、だいたい世界各国みんなお酒が強い模様ですね(苦笑)

続く

WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016 2

皆様、今晩は

雨が降り出しましたが、昨日よりは気温は高いようですが

今週はお天気も不安定なようですし、最低気温が日を追うごとに低くなっていますので

体調管理には気を付けましょうね

当店でも、食べると医者いらずなんて言われている「柿」が沢山届いていますので

「柿」のカクテルでビタミンを補給してくださいね

さて、WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016観戦に参りました私と伊藤君。

バーテンダー協会の先輩と、銀座へ繰り出す前に帝国ホテル内の有名なバー

インペリアルへお邪魔することに

こちらのバーには、数年前大先輩のお店の10周年

記念パーティのお手伝いをさせて頂いた時

ご褒美に連れて来ていただいたことが一度だけありますが

その時は人数もいたのでボックス席でしたが

この日は先輩がこちらのバーテンダーさんと

お知り合いだそうで、カウンターに3人座らせていただけました



私は、先輩と一緒にシャンパンをいただきました🍾

何せ日本中のみならず、世界各国からバーテンダーと、それを応援する人々が

集まっている訳で、名だたるお店は絶対超混んでくるでしょうと予想がつくので

こちらではさらっと飲ませていただいてから銀座へ繰り出しました







お邪魔しましたのは「Bar三石」

先々代オーナーの、兄貴分である大先輩のお店で修業後ご自分のお店を

銀座に出されたオーナーバーテンダーで、なかなか会う機会はないのですが

仲良くしていただいています

こちらでもフレッシュフルーツのカクテルと、シャンパンをいただきました

美味しかったです


ゆっくりしたいところですが、先に書きました通りこれから混むであろうと

思いましたので、先輩のお誘いでさらにもう一軒

私などより全然銀座に精通している先輩と御一緒できて、本当に助かりました

そこで先輩とは分けれて、伊藤君希望のお店に向かうのでしたヽ(^。^)ノ続く

WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016

皆様、今晩は

お日様が出ていても、すっかり寒くなりました～

既に山の方では、冠雪も見られるそうで一気に冬の気配になってきましたね

私もとうとう自室のエアコンを暖房に切り替えました

さて、先週の水・木曜日は事前にお知らせしていましたWORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016

と並んで開催された全国バーテンダー技能競技大会を観戦する為に

お休みをいただきまして、伊藤君を伴って上京して参りました

当日の朝五時半までお店に居て、ダッシュで帰宅して支度し6時半に伊藤君と待ち合わせて

7時ちょい過ぎの新幹線に飛び乗ると云う、曲芸並みの慌ただしさ

当然すぐに爆睡です

駅では、同じ新幹線で向かう他のお店の方々とも合流

テンションはアゲアゲです

東京駅に到着後は、一旦ホテルへ向かい、身支度してから夢の帝国ホテルへ向かいます

既に競技も進んでいて、館内全体がなんだか凄い雰囲気です

全国エリートバーテンダー　カクテルコンペティションに出場していた

秋田支部の後輩の演技は終わっていましたが、展示作品を見てきました







いやはや、凄い人々でした！



入場手続きを済ませて、お目当ての観戦まで協賛メーカーブースを回って、色々なお酒をテイスティングしたり、グッズやツールも沢山見れましたp(^_^)q
















日本語だけでなく、英語や韓国語、中国語、フランス語等々なあちこちで飛び交っていて

本当にインターナショナル

そんな中、伊藤君と普通に秋田弁で会話をしながら（苦笑）会場を行ったり来たり

時折、他の県支部の方々と逢ってはご挨拶等もしつつ、あちらのブースへこちらの会場へ

と歩き回ること5時間余り

流石に足も疲れて、お腹も減ってきましたよ

この日は、銀座の某所へどうしても行きたかったので、そこへターゲットを決めていました

この日の全日程の終わり頃、県北の先輩から今夜はどうするのか？とお声がけいただきました

ので、1件だけ行く予定だとお話した所、一緒に行こうと

そんなこんなで、まだまだ東京の夜編へ続きます

東京上京中（＾Ｏ＾）

皆様、おはようございます(๑>◡<๑)

東京へ向かう新幹線の中からの投稿です🚄


寝ないで支度して、飛び乗る相変わらずのドタバタスタイルでしたが

関東方面も晴れの模様です！

バーテンダー協会、秋田支部からも大会に出場する後輩がいますので、どうなっているのか？

私までドキドキです

後程、詳細アップしまーす

明日からのお知らせと秋の味覚について( ◠‿◠ )

皆様、今晩は(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

10月も後半に入り、週末は先週も今週もあちこちで様々なイベントが行われますね

日曜日は、お天気が良かったので、私も出掛けてきました

金足のあぶらやコレクションを見に行ったり〜














協和カートランドに、トレザイールベースさんからお話を聞いてバイクレースを見に行ったり








夜は、ウィルパワーさんのお芝居を観たり〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))





と、とっても楽しく素敵に過ごせたのですが


遊びすぎたからなのか、その前にちょーっとかなーり嫌〜なことがあった反動なのか？

ちょいと体調を崩してしまい、昨晩は一応大事を取って、お店も早仕舞いしてがっつり寝ました（苦笑）


で、元気です٩(^‿^)۶

さてさて、月初めから告知もしておりまして

ご来店頂いておりますお客様には、お伝えもしてありましたが


明日19日と明後日20日の二日間。

バーテンダー技能競技大会の世界大会を、伊藤君と観戦しに行くためお休みとさせていただきます。

また、金曜日の開店時間を8時からとさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ。

本日も、まったり営業しております(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

そして、今宵からは秋の味覚に、井川産伊藤家畑

から、お待ちかねのお客様も多い柿が届きましたよ

とろりとした、優しい甘さの柿のカクテル！

如何でしょうか？