96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

暴風雪に注意ですよΣ(・ω・ノ)ノ!

2014-12-16 21:09:56 | 日記
皆様、今晩は

昨日の雪かきが嘘のように、今日はすっかり緩んだ雪が雨で溶けてべしょべしょな道路です

も大変ですが、歩くのも大変ですよね

格好つけてハイヒールのブーツなど履いたら、危険も危険!!何もないところで転ぶのが上手と

公認されている私はしっかり、ペタンコ靴で出勤しました

12月も半ばを迎え、まさに忘年会も本番の時期です

お足元にはくれぐれもご注意くださいね。傘のお忘れ物にも要注意です

クリスマスもあと少し

今日からは、クリスマスカラーの苺もフレッシュフルーツカクテルに登場です



北海道を中心に、気象庁は16日、前線を伴う低気圧が急速に発達して冬型の気圧配置が強まり

18日にかけ全国的に暴風や大雪など大荒れの天気が続くとして厳重警戒を呼びかけています。

低気圧の発達度合いは「数年に1度のレベル」だとか?

とは言え、通勤に買い物に出掛けない訳には行きませんよね

どうぞ皆様方も、くれぐれもご注意くださいませね。

今日のお薦め(*^▽^*)

2014-12-12 19:27:34 | 日記
皆様、今晩は

道路に積もった雪は、大分溶けましたが、今夜から東北地方はまたまた寒波に

覆われるとかで、夜半から雪がどっさり降る予報がでています

今宵お出かけの方は、お足元に注意して暖かくしてお出かけくださいね

寒い夜には暖かいおつまみが欲しくなりますよねぇ

それに、この年末を乗り切るためにもスタミナも付けないと!!

そこで、本日のおすすめの限定メニューは「厚切りベーコンのステーキ」

ガーリックを効かせて、マスタードと一緒にがっつり召し上がって下さいね


12月も三分の一が過ぎました~(*_*;

2014-12-10 17:48:52 | 日記
皆様、今晩は

夜遅くなると寒さが厳しくなりますが、今日は日中はいくらか緩んでくれて

助かりました~

雨交じりの雪は重くて、ちょっと雪かきをしただけで肩に来ました( ;∀;)

40代も半ばの身体には、これからの雪かきがおもやみです

あっという間に、12月も3分の一が過ぎようとしています

大掃除に年賀状の準備、忘年会もこの週末辺りから一気にくるのかな?

気忙しいやら慌ただしいやら

インフルエンザの流行も例年より早く秋田にもやってきたそうです

手洗いとうがい、保湿に気を付けて2014の残り20日余りを乗り切りましょう!!

ちなみに,今の時期当店でも一押しの金柑のカクテルはまさに今飲むのにピッタリ

金柑にはビタミンC以外にも、様々なビタミンやカリウム・カルシウムも含まれ

喉の調子を整えたり、健胃作用ももたらしてくれるのです

アイスでもホットでもいけちゃう、万能フルーツのカクテルで

心も身体も癒したら、きっと12月もばっちり乗り越えられますよ


高清水さんの「デザート純吟」を試飲して来ました\(^o^)/

2014-12-08 20:15:20 | 日記
皆様、今晩は

水気の多い雪は思いですねぇ・・・

久々の雪かきはなかなかしんどいものですねぇ

先週末は、ぐっと冷え込んで寒かったですね~

そんな土曜日、出勤前に川尻の高清水さんの,仙人蔵さんで開催された

新商品「デザート純吟」の試飲会にお邪魔させてもらいました

http://www.osake.or.jp/info/141105.html

以下高清水さんのHPより抜粋

この商品は、これまでの日本酒とは違い女性に楽しんでいただくために
「私がえらんだ、新しい週末」をコンセプトに、独自製法により
「秋田酒こまち」が持つ上品な甘さと酸味を最大限に引き出しました。
酸味豊かでほんのり甘い味わい、日本酒の新しいカテゴリーの「デザート日本酒」です。
黒のスリムボトルとゴールドのラベルが高級感を演じ、お米のしずくと
稲穂をモチーフにしたロゴマークが目を引くデザインになっております。

お話には聞いていましたが、果たして果たしてどんな味なのか?

女性だけ20数名が集まり、先ずは2班に分かれて酒蔵見学から

高清水さんは、初めて見学させていただきました




酒母を作る工程から,実際のお酒の仕込む過程を伺いながら、なんとまさに搾りたての原酒まで味見

させていただきました!!20度くらいあるそうですが、めったにない機会で感動でした




それがあ終わると、高清水さんの他の4種類のお酒の利き酒体験



いやいや,これがなかなか難しいのですよ

そいていよいよ、デザート純吟の試飲!!

しかも、このお酒にマリアージュする色んなおつまみまで用意していただきました





甘いと聞いていたので、どうかなぁ・・・と思っていたのですが

これがまた、綺麗に予想を裏切る美味しさにビックリ

甘いけど、お料理の邪魔にならないどころか非常にマッチするのです!

社長さんや、担当の方もおっしゃっていましたが,日本酒版アイスワインのような?

冷たくてももちろん美味しいけど、常温になっても甘さがくどく感じないのです。

他の参加者の方々もすごく、美味しいと皆様おっしゃっていました

残念ながら私は、最期までいれませんでしたがちょっとこれ、女性陣には

お薦めしたい日本酒の一つになっちゃいましたよ

ラムレーズンアイスに掛けたら、絶品でした





こちらは、今回このデザート純吟の誕生に携わった女性お二人

現場でばりばり働く女性に合うと、私のテンションも上がりますよ

素敵な体験をさせていただきまして、ありがとうございました

あ・・・ちなみに利き酒4種の結果は・・・・・



一応全問正解で。面子も保てましたとさ(;'∀')♪


さぁ、新しい週が始まりましたよ

今週も美味しく楽しく飲みましょうね






お客様へお願いでございます( ;∀;)

2014-12-05 19:56:34 | 日記
皆様、今晩は

12月最初の週末です

今日辺りから、忘年会が続く方々も多いのではないでしょうか?

ちょっと、寒いので

お出かけになります際には、温かな上着と滑らない靴(苦笑)でどうぞ

さて、忘年会シーズン本格化にあたりまして,お客様にお願いがございま

2次会、3次会で当店へお越しのご予定の場合、お二人様以上でのご来店予定時には

できましたら、事前に当店までご連絡いただけましたら大変ありがたく思います。

Tel 018-823-8589

96まで行ったけど、一杯で入れなかったよ~という悲しい状況になりませんよう

私も伊藤君も努力いたしますが、如何せんシーズン的には何卒ご了承いただきたく思います。

そして、本日も美味しいお酒と,おつまみをご用意して,皆様のお越しを楽しみにお待ちしております(*^▽^*)